海鮮池又名大型海鮮養(yǎng)殖魚缸，是魚蝦貝類等各類海鮮暫養(yǎng)池，多用于飯店，超市，酒店，水產(chǎn)店，餐廳，海鮮市場等場景。

海鮮酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置，中國有句古話“耳聽為虛眼見為實” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常好。

海鮮池較好和展菜臺放在一起形成一體的點菜區(qū)，營造出點菜分為。

一、制冷壓縮機組排氣溫度高，制冷機組冷卻劑液位太低;油冷卻器臟;油過濾器芯堵塞;溫控閥故障;斷油電磁閥未得電或線圈損壞;斷油電磁閥膜片或老化;風(fēng)扇電機故障;冷卻風(fēng)扇損壞;排風(fēng)管道不暢通或排風(fēng)阻力大;環(huán)境溫度超過所規(guī)定的范圍;溫度傳感器故障;壓力表是否故障。

二、制冷壓縮機組壓力低，實際用氣量大于制冷機組輸出氣量;放氣閥故障;進氣閥故障;液壓缸故障;負載電磁閥故障，小壓力閥卡死;用戶管網(wǎng)有泄漏;壓力設(shè)置太低;壓力傳感器故障;壓力表故障;壓力開關(guān)故障;壓力傳感器或壓力表輸入軟管漏氣;

三、制冷壓縮機組油耗大或壓縮空氣含油量大，冷卻劑量太多，正確的位置應(yīng)在制冷壓縮機組加載時觀察，此時油位應(yīng)不高于一半;回油管堵塞;回油管的安裝不符合要求;制冷機組運行時排氣壓力太低;油分離芯;分離筒體內(nèi)部隔板損壞;制冷機組有漏油現(xiàn)象;冷卻劑變質(zhì)或超期使用。

 

 

 

海鮮池的制冷設(shè)備，制作材料等等都是決定海鮮池價格的主要因素，別看一套海鮮池產(chǎn)品，生產(chǎn)材料不同，使用的配置不同，會大大影響后期使用的消耗及海鮮池的使用壽命，更嚴重都還會影響海鮮養(yǎng)殖的壽命。所以在定制海鮮池的時候，海鮮池設(shè)計，不僅要關(guān)注海鮮池的價格，更要關(guān)注海鮮池的使用材料，設(shè)備。至于制作一套海鮮池價格究竟如何，還要根據(jù)海鮮池的尺寸大小，大閘蟹海鮮池，是否需要雙溫雙控等要求，廠家再進行報價！

 

1、暫養(yǎng)海鮮池暫養(yǎng)生蠔買來放進貝類海鮮池暫養(yǎng)，調(diào)整適宜的鹽度溫度氧度，能活1-2周左右。一般生蠔溫度4-16度，海鮮池，鹽度8-19度，各產(chǎn)地海區(qū)鹽度溫度不一樣，燒烤海鮮池，具體的需要咨詢產(chǎn)地供應(yīng)商。比如北方大連海鮮和南方廣東海鮮，同樣的品種，因不同的水質(zhì)暫養(yǎng)的環(huán)境溫度也不一樣。2、干凈容器暫養(yǎng)放小水盆里，海水不要沒過生蠔，或者不放海水，放干的容器中，蓋上干凈的濕布來保持生蠔的濕度及環(huán)境的溫度，也能活3-4天。3、冷藏保存生蠔可以冷藏保存，冷藏溫度在1-2攝氏度左右，溫度一高會滋生細菌導(dǎo)致腐爛，溫度低就會凍壞，所以生蠔冷藏可以保存3-5天左右的時間。助理之前購買的乳山生蠔放冰箱冷藏，也活了14天。4、冷凍保存生蠔直接放速凍冷凍保存，成為凍品，不是鮮活的，也能保持新鮮。

 

 

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