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盡管發(fā)泡塑料餐具久久賴著，不愿退出歷史舞臺(tái)，盡管“綠色”的鋁箔餐盒因成本太高，難以推廣開來，不過仍有不少組織和個(gè)人在奔走呼吁，外賣鋁箔餐盒生產(chǎn)廠家電話，推廣“綠色”鋁箔餐盒的活動(dòng)。上海APEC會(huì)議、上海世博會(huì)、北京奧運(yùn)會(huì)等會(huì)議活動(dòng)期間，比賽場(chǎng)館運(yùn)動(dòng)員和服務(wù)人員送餐使用的都是鋁箔餐盒。據(jù)悉，上海世博會(huì)召開期間，每天大概有10000個(gè)鋁箔餐盒被使用，一直持續(xù)到會(huì)議閉幕。由此可見，鋁箔餐盒的綠色環(huán)保性能已經(jīng)得到了國(guó)家層面的認(rèn)可，并廣受國(guó)際友人的歡迎。

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鋁箔成型性好，在沖壓餐具過程中，即使在折皺和卷邊部位，也不會(huì)產(chǎn)生裂紋與斷裂?？梢愿鶕?jù)需要，選擇不同形狀、厚度、合金和熱處理狀態(tài)的鋁箔，以準(zhǔn)確地體現(xiàn)產(chǎn)品的用途。鋁箔餐盒和容器既可以使用同樣是鋁箔材質(zhì)的蓋子，也可以使用紙質(zhì)或其他材質(zhì)的蓋子，利用它易于型變和折皺的特點(diǎn)很好的實(shí)現(xiàn)密封，保溫和保鮮能力強(qiáng)，外賣鋁箔餐盒生產(chǎn)廠家哪家好，可以避免在食物儲(chǔ)運(yùn)過程中遺撒或受到污染，顯著減少食品的浪費(fèi)。對(duì)于大型送餐企業(yè)和中央廚房配送來說，可以使用鋁箔餐盒生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)的自動(dòng)封蓋設(shè)備提高配送效率，效果明顯好于其他材質(zhì)餐盒。

阻隔性強(qiáng)，密封后可保護(hù)食物原味，并延長(zhǎng)食品保質(zhì)期

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一次性發(fā)泡餐具能夠如此“堅(jiān)挺”，究其原因，問題就是利益作祟。沒有哪家小餐館飯店愿意提高成本，放棄低廉的塑料餐盒。一個(gè)塑料發(fā)泡餐盒的成本只需要幾分錢，但一個(gè)鋁箔餐盒成本卻得幾毛錢，鋁箔餐盒實(shí)際價(jià)格是塑料餐盒的幾十倍?！〈送?，人們的意識(shí)也是原因之一。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院“鋁箔餐盒公益項(xiàng)目”調(diào)研組對(duì)北京市民做的一組調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大部分居民雖然認(rèn)可鋁箔餐盒的諸多優(yōu)點(diǎn)，不過還有部分人覺得使用鋁箔餐盒是一種“過度消費(fèi)”，是浪費(fèi)資源的行為。

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目前，國(guó)內(nèi)大部分餐館小店用的也還都是塑料發(fā)泡餐盒，據(jù)悉，我國(guó)每年大概要消耗135億個(gè)塑料發(fā)泡餐盒。作為“白色污染”元兇之一的塑料發(fā)泡餐盒，它的危害性已經(jīng)廣為人知，這里就不再贅述。早在1999年1月，國(guó)家經(jīng)貿(mào)委就下發(fā)6號(hào)令，要求淘汰發(fā)泡餐盒，又在2001年發(fā)布《立即停止生產(chǎn)一次性發(fā)泡塑料餐具的緊急通知》，對(duì)其進(jìn)行專項(xiàng)整治。引發(fā)了全社會(huì)的爭(zhēng)論，諸多食品安全領(lǐng)域和環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域紛紛深表不解。

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采用國(guó)際通用的環(huán)保材料鋁箔為基材，兩面經(jīng)過高溫涂層處理（涂料為德國(guó)進(jìn)口），是目前國(guó)際上科學(xué)，環(huán)保，衛(wèi)生的食品容器之一，目前主要用于航空公司國(guó)際航線上的食品配餐，部分酒店也有使用，優(yōu)點(diǎn)：材質(zhì)可100%回收循環(huán)利用?？梢杂糜谖⒉t，烤爐，電磁爐，高壓鍋等設(shè)備加熱，將是今后配套餐飲用具中競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的環(huán)保一次性食品餐盒。

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鋁箔在食品包裝中的應(yīng)用主要有兩種：一種是鋁塑或鋁紙復(fù)合包裝；另一種是鋁、塑、紙多層復(fù)合包裝，中國(guó)食品軟包裝的鋁箔年需求約3萬噸。鋁箔應(yīng)用的主要領(lǐng)域有：巧克力、糖果包裝，東莞市外賣鋁箔餐盒生產(chǎn)廠家，方便食品，熟食包裝，奶類產(chǎn)品包裝、酒封包裝、寵物食品包裝及部分茶葉、咖啡等產(chǎn)品包裝。從包裝的形態(tài)上講又分為：軟包裝、鋁塑復(fù)合包裝。

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