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一個(gè)人開店萬事需要自己操心,并且一遇到問題不知道如何解決,包括如何炒熱人氣,如何做主題活動(dòng)也不清楚,這些都難以讓一家店鋪長(zhǎng)久發(fā)展,
選擇品牌就像找了一個(gè)保姆式的幫手,他可以為你從前期的開店選址、投資分析到中期的技術(shù)學(xué)習(xí)以及后期的產(chǎn)品更新、活動(dòng)策劃都有幫助,真正的省心省時(shí)省力,這樣投資者只需要將店鋪開好服務(wù)和口味做好,自然就能賺錢了。
開小吃店的7點(diǎn)裝修要求
1、要設(shè)計(jì)廚房區(qū)域,廚房以多眼煤氣爐灶為主體,配上廚臺(tái)、洗菜池、隔油池等。為了充分利用空間,排骨加盟招商,應(yīng)考慮立體櫥柜、格子等思路。原則上廚房區(qū)域要占整個(gè)店面的一半。
2、要設(shè)計(jì)客座用餐區(qū)域,以簡(jiǎn)單、實(shí)用、容納人數(shù)多為目標(biāo)??臻g有限,可適當(dāng)考慮玻璃的應(yīng)用,還要考慮座位設(shè)計(jì)應(yīng)考慮換坐率的因素,要方便客人。
3、要設(shè)計(jì)門頭招牌和logo,要清晰易辨認(rèn)、別致有吸引力,戶外運(yùn)用,排骨加盟連鎖,能讓人醒目且容易記住。
4、店面門口要有設(shè)計(jì),給人良好的印象。
5、裝修設(shè)計(jì)要突出干凈、衛(wèi)生的氛圍,但也可以考慮一些燈光的運(yùn)用。
6、由于烹煮方法所致,可能會(huì)產(chǎn)生較多的蒸汽、水霧,潮濕度大,大連排骨加盟,因此裝修設(shè)計(jì)應(yīng)該有所針對(duì),可較多運(yùn)用瓷磚、玻璃等防潮材料。
7、勿食用黑色色系,建議以白色等暖色色系為主,吸引客人的食欲。
回想多年前,很多餐飲人跑去臺(tái)灣找特色小吃,那時(shí)候雞排頗受歡迎,因此內(nèi)地一時(shí)間也涌現(xiàn)了不少雞排的品牌,也確實(shí)跑出了具有連鎖規(guī)模的領(lǐng)牌,兩萬家門店規(guī)模的正新雞排,堅(jiān)守小吃品牌的深耕精作,真正做到了“長(zhǎng)紅”品牌。不可忽視的是,我們天然的優(yōu)勢(shì)就是幅員遼闊,各地的特色小吃數(shù)不勝數(shù),且特色鮮明。又隨著人口流動(dòng)性不斷加大,排骨加盟多少錢,大眾口味的適應(yīng)性、獵奇性增強(qiáng),深度挖掘有地方特色的小吃,進(jìn)行視覺、味覺升級(jí),挖掘出來的就是小吃的金礦!
作為食客我們都有過因?yàn)橐粋€(gè)味道而記住一座城市的經(jīng)歷?,F(xiàn)在90后,00后熱衷的美食打卡,走街串巷尋覓鐘愛的小吃。這讓小吃具備自帶流量和社交屬性,營(yíng)銷價(jià)值的光環(huán)又被放大。
企業(yè): 南京晨商箕食品有限公司
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