同一種類(lèi)型的真空包裝機(jī)有多種規(guī)格。其選擇要點(diǎn)：

　　(1)真空度室式真空包裝機(jī)真空度高，插管式真空度低.真空度低的只用于：

　?、俨灰鬃冑|(zhì)的物品；

　?、诓槐亻L(zhǎng)期保存的物品；

　?、叟c冷藏、速凍、加熱、紫外線(xiàn)照射等其它措施并用。

　　(2)熱封條有效長(zhǎng)度

　　1)一次包裝一袋時(shí)。要大于袋寬20mm左右。

　　2)多袋同時(shí)包裝時(shí)，袋與袋之間及熱封條兩端都空10mm以上。

　　(3)生產(chǎn)能力

　　1)規(guī)格中標(biāo)出的生產(chǎn)能力是理論值。考慮到工作準(zhǔn)備、結(jié)束的時(shí)間、故障、廢品損失等因素，實(shí)際包裝能力要小一些，選擇時(shí)要留有余地。

　　2)真空包裝機(jī)的生產(chǎn)能力應(yīng)與前后工序的設(shè)備匹配。

　　(4)真空室內(nèi)腔尺寸其高度和寬度應(yīng)能容納包裝物品。一般真空室不能容納的大包裝，可用插管式真空包裝機(jī)。

食品真空包裝機(jī)工作流：

　　1、真空：真空室合蓋，真空包裝機(jī)，真空泵工作，真空室開(kāi)始抽真空，包裝袋內(nèi)同時(shí)真空，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度（由時(shí)間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時(shí)，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。

　　2、熱封：IDT斷，果脯真空包裝機(jī)，外界大氣通過(guò)其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時(shí)熱封變壓器工作，開(kāi)始封口；在此同時(shí)，時(shí)間繼電器2SJ工作，真空封口包裝機(jī)，數(shù)秒后動(dòng)作，熱封結(jié)束。

　　3、回氣：二位二通電磁閥2DT通，大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空室開(kāi)蓋。

　　4、循環(huán)：將上述真空室移至另一真空室，全自動(dòng)包裝機(jī)械，即進(jìn)入下一個(gè)工作過(guò)程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復(fù)。

真空包裝機(jī)使用范圍

凡需防塵、防氧化及需較長(zhǎng)時(shí)間存放之產(chǎn)品。

真空包裝機(jī)使用包材

真空包裝使用之包材稱(chēng)為真空袋，一般常用依材質(zhì)不同可分為三種：

1、尼龍質(zhì)真空袋：依材質(zhì)及程不同可區(qū)分為三種系列。

2、ESD抗靜電金屬真空袋

3、抗靜電鋁箔真空袋。

操作步驟

1、接通電源：根據(jù)需要撥動(dòng)電源選擇開(kāi)關(guān)，即電源指示燈亮.電源選擇開(kāi)關(guān)指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口.

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi).袋口整齊地?cái)[在熱封條上（如作充氣包裝至少應(yīng)有一只噴咀插入袋口內(nèi)）.

3、壓下機(jī)蓋，面板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開(kāi)始抽氣，機(jī)蓋即被自動(dòng)吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時(shí)，視刻度由低至高，幅度要小。

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