冷凍盤是冷庫系統(tǒng)當(dāng)中不可缺少的重要一員，經(jīng)過一段時(shí)間的介紹，相信大家已經(jīng)對(duì)冷凍盤有了一定的了解。但是經(jīng)常還是有人把這種冷凍盤和冰桶搞混淆，相對(duì)于冷凍盤來說，不銹鋼冷凍盤，冰桶被人提及的次數(shù)可能不是那么多，黑龍江鍍鋅鐵盤，但是它們都是在冷庫當(dāng)中使用的工具，鍍鋅鐵盤定制，而且材料現(xiàn)在基本上都是使用不銹鋼制作而成的，只不過它們的用途并不相同。

冷凍盤的維護(hù)

當(dāng)冷庫變空時(shí)，我們可以用熱水快速融化厚厚的冰層，然后取出冷凍板。操作時(shí)應(yīng)注意切斷冰箱電源。熱水能迅速加速冰塊的融化。

在厚冰上撒些鹽，因?yàn)辂}能加速冰的融化。為了加速路面上冰的融化，冬天下雨后，我們通常在公路上撒鹽。這是原則。等了一段時(shí)間后，把冷凍的盤子拿出來也很容易。不銹鋼使用后應(yīng)及時(shí)合理清洗，鍍鋅鐵盤定做，以保證其使用壽命和表面光潔度。

冷凍盤適用范圍：

 （1）食品加工中的儲(chǔ)存、周轉(zhuǎn)、清洗。

 （2）化工業(yè)中的酸洗、脫脂。

 （3）釀造、蔬菜加工行業(yè)中發(fā)酵、腌制、貯存。

 （4）藥品、食品、化學(xué)行業(yè)中的拌料、兌制。

 （5）五金、電子、工具、零件業(yè)的貯存、中轉(zhuǎn)、酸洗。

 （6）紡織與印染業(yè)中漂、洗、染。

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