而在油煙的過(guò)程中很快會(huì)沾染大量的油污。需要定期清洗一面帶來(lái)不衛(wèi)生的污染，油煙凈化一體機(jī)，在高強(qiáng)度工作的廚房環(huán)境中，就更加需要勤快一點(diǎn)了。不使用的時(shí)候做好維護(hù)。油煙凈化設(shè)備使用時(shí)間久了，濾網(wǎng)上會(huì)有很多的殘留，這樣會(huì)導(dǎo)致凈化效果降低。這時(shí)候可以把濾網(wǎng)拆下來(lái)清洗干凈，放在通風(fēng)干燥處，避免受潮。清洗注意安全。對(duì)于大型的油煙凈化設(shè)備，清洗的時(shí)候就非常困難了。

對(duì)于大型的油煙凈化設(shè)備，清洗的時(shí)候就非常困難了，特別是內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜的情況，還會(huì)有很多線路的問(wèn)題，用水清洗的時(shí)候是非常危險(xiǎn)的。以上就是油煙凈化器的保養(yǎng)要點(diǎn)，只有做好平時(shí)的保養(yǎng)工作，油煙凈化工程，才可以有效延長(zhǎng)油煙凈化器的使用壽命，才能達(dá)到一個(gè)很好的凈化效果。眾所周知，為了打贏藍(lán)天保護(hù)戰(zhàn)，切實(shí)改善城市油煙污染問(wèn)題，現(xiàn)在各地都對(duì)餐飲服務(wù)單位的油煙排放做了限制。

靜電式油煙凈化器，是目前技術(shù)成熟且整體造價(jià)偏低的一種凈化方式。其利用靜電原理凈化油煙。油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電式油煙凈化器，氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，合肥油煙凈化，油煙氣體電離，微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤(pán)，除油煙凈化器，經(jīng)排油通道排出。靜電式油煙凈化器的凈化率能夠達(dá)到90%，經(jīng)過(guò)多年的研究與發(fā)展，靜電式油煙凈化技術(shù)已非常成熟。

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