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香辣酸湯肥牛米線 食材: 米線1包,肥牛100g,金針菇50g,油菜心3棵,雞蛋1個(gè),生抽15ml,蔥姜蒜米5g,白醋15ml,鹽1g,紅辣椒1根,泡椒6根,泡椒水適量。做法: 1.米線選新鮮熟米線即可,泡椒水根據(jù)喜好隨意。雞蛋可以根據(jù)喜好,攤成蛋餅,切細(xì)條做配料。2,江蘇肥鍋米線店.鍋燒熱,加少量炒菜油,放入蔥姜蒜米和辣椒圈爆香鍋底。3.泡椒連同泡椒水一起倒入鍋中。4.加入熱水燒開。5.放入米線,不要攪動。6.等待米線慢慢煮散,調(diào)入生抽、白醋、鹽。7.放入金針菇和油菜心,燙軟,和米線一同撈出。8.余湯中放入肥牛片。9.燙至變色即可。10.把肥牛擺在米線上,江蘇肥鍋米線店,加入余下的湯即可。米線的加工配方一、主料:上等秈米,江蘇肥鍋米線店,二、輔料:豬排骨、三、調(diào)料:蔥、香菜。江蘇肥鍋米線店
米線怎么煮好吃?民以食為天,大米是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖澄?,我們不止用它對抗饑餓,滿足三餐需求,還能從中獲取營養(yǎng)。米線(米粉條)又名米粉、米絲或米面,是以新鮮大米為原料,經(jīng)過除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷卻等一系列十多道工序所制成的一種條狀的米制品。米線是我國有悠久歷史的傳統(tǒng)食品,既可作為主食,又可作為小吃,是我國南方數(shù)省人們經(jīng)常食用的米制品。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),特別適合休閑快餐食用。揚(yáng)州蝦炸醬薏米線招商米線的原料甚多。其湯用壯雞、肥鴨等入一鍋燉五至六小時(shí)。
米線,中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。古烹飪書《食次》之中,記米線為“粲”。人們習(xí)慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),特別適合休閑快餐食用
米線加盟流程1、將合作意向,項(xiàng)目情況,致電或者留言;2、與項(xiàng)目經(jīng)理深入溝通項(xiàng)目,了解其整體的加盟項(xiàng)目內(nèi)容;3、與項(xiàng)目經(jīng)理溝通來總部考察時(shí)間,做好預(yù)約,確定來總部考察的時(shí)間,產(chǎn)品老師提前準(zhǔn)備產(chǎn)品做好接待;4、開發(fā)人員前往項(xiàng)目現(xiàn)場考察,約3個(gè)工作日收集完整體信息,包括對項(xiàng)目周邊消費(fèi)水平,發(fā)展?jié)摿M(jìn)行評估,以及營收測算,工程改造建議等,并面對面與加盟商交流;5、提供詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)分析報(bào)告,經(jīng)雙方確認(rèn)無誤后簽訂合同,自合同簽訂之日起,2-7個(gè)工作日審批; 6、總部正式啟動加盟服務(wù)系統(tǒng)米線食材:米線,豬肉、蘑菇、筍片各適量,豌豆尖、雞湯(其他高湯均可)、老姜一塊、鹽適量。
肥鍋米線的另一大特色就是有十多種的澆頭小料?!斑侵~皮”每桌必點(diǎn)!每天大概70多份。魚皮都是炸好的,很好吃,咬起來“咔吱咔吱”的。白蘿卜燉煮至酥爛很能吸收湯汁加入味淋和其它調(diào)料,不用高壓鍋,而用武火+文火慢慢煮制而成,軟嫩不渣,飽含湯汁??粗鴿M滿一碗特別有食欲!直接點(diǎn)基礎(chǔ)版的話,自帶炸醬、紅腸、腐竹、豆芽、韭菜、酸菜,米線不限量,但是湯底可是限量的哦。肥鍋米線還能像麻辣燙一樣往米線里面加澆頭。魚皮,蟹柳,魚丸統(tǒng)統(tǒng)安排上,超級滿足!好的產(chǎn)品對技術(shù)的要求是非常高的,專業(yè)菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì),標(biāo)準(zhǔn)化工藝流程和主要配方。所以總部會經(jīng)常派出專業(yè)人員對加盟商進(jìn)行多方位的加盟支持。根據(jù)市場的額變化不斷確定產(chǎn)品品種的更新與淘汰,并致力于新品的研制,提高品牌的市場競爭力。續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一物源配送,為加盟者的經(jīng)營保駕護(hù)航。米線也能夠有效達(dá)到暖胃的效果,有益于胃寒癥。溫州雞鴨血米線連鎖店
正統(tǒng)港式煲湯技藝,甄選龍骨、母雞、鳳爪等滋補(bǔ)食材,每日現(xiàn)熬、不含任何添加劑。肉沫炸醬,融合在湯里。江蘇肥鍋米線店
肥鍋米線加盟優(yōu)勢:操作更快捷,值得投資低風(fēng)險(xiǎn)開店,享利益較大化整店輸出低風(fēng)險(xiǎn)模式,專為投資者考慮,大程度上減輕加盟商資金壓力。特色鮮明、賣點(diǎn)明確的產(chǎn)品肥鍋米線主打品質(zhì)料理,配合特色裝修,在視覺與味覺上給予消費(fèi)者驚喜享受,保障客源廣進(jìn)。綜合性專業(yè)團(tuán)隊(duì)少5年連鎖領(lǐng)域相關(guān)經(jīng)驗(yàn),各類專業(yè)人才,打造較好品牌、較好門店??茖W(xué)化營銷,準(zhǔn)確化觸達(dá)在熟悉目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)習(xí)性的做產(chǎn)品研發(fā)、推廣與營銷,針對性強(qiáng),擊中率高,覆蓋面廣,源源不斷為門店吸引客源。江蘇肥鍋米線店
上海衙宴餐飲管理有限公司屬于商務(wù)服務(wù)的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。肥鍋米線是一家私營獨(dú)資企業(yè)企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的港式肥鍋米線加盟,港式肥鍋米線開店,開店技術(shù)培訓(xùn),加盟培訓(xùn)。肥鍋米線以創(chuàng)造高品質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。
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