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壓榨法又分為“冷壓榨法”和“熱壓榨法“
熱榨法:是指將油作物經(jīng)過高溫火炒或蒸炒后,在經(jīng)過物理壓榨而成的油脂,冷壓榨亞麻籽油生產(chǎn)廠家,是比較傳統(tǒng)的壓榨工藝,出油率較高。
冷榨法:是指在低溫條件下,用物理機(jī)械巨大的壓力榨取的植物油,所以稱之為冷榨法,沒有經(jīng)過傳統(tǒng)的高溫炒或者蒸的過程,所以油脂仍分布在未變形的蛋白質(zhì)細(xì)胞中,含有非常豐富的亞麻籽固有的成分(亞麻酸等多種營養(yǎng)成分)。
浸出法:浸提工藝生產(chǎn)出的油也叫浸出油,就是用(比如、乙醇等)浸提油料,浸出法是采用(六號輕)將油脂原料經(jīng)過浸泡后,進(jìn)行高溫提取,冷壓榨亞麻籽油批發(fā)廠家,使油脂被萃取出來的一種制油工藝。
破碎:對籽粒進(jìn)行破碎處理,使其在蒸炒時(shí)更容易進(jìn)行水熱傳遞,方便調(diào)節(jié)溫度和水分。提高物料塑性,四川冷壓榨亞麻籽油,提高出油率。
熟炒:熟炒是針對小路料而言,熟炒的目的,就是使制得的成品油具有所必須的“芳香”和“濃香”。本實(shí)驗(yàn)采用干熟炒法對小路料進(jìn)行熟炒,溫度為105℃~110℃,不斷攪拌翻炒,時(shí)間為3~5min,整批料比生料稍帶一些暗色,具有油亮的光澤,可聞到怡人的香氣,即符合要求。
蒸炒:經(jīng)破碎后的大路料要進(jìn)行蒸炒,采用濕潤蒸炒,一般分濕悶、蒸料、炒料三步操作,溫度為102℃-105℃,時(shí)間為10~13min,炒料要受熱均勻,不斷翻炒,不焦黑,不結(jié)團(tuán),當(dāng)料略有油亮,且干度適宜,氣味淡香時(shí),即可結(jié)束蒸炒。
亞麻籽油不飽和脂肪酸含量高,對皮膚具有優(yōu)良的親和力和滲透力,其所含的多種脂肪酸容易被皮膚吸收,冷壓榨亞麻籽油加工廠,用來補(bǔ)充皮膚所需要的脂質(zhì)成分,修復(fù)干性皮膚和由于接觸表面活性劑而損傷的皮膚脂肪酸水平,維持和增強(qiáng)皮膚細(xì)胞膜及間質(zhì)的正常結(jié)構(gòu)和功能;同時(shí),亞麻籽油還可以在皮膚表面形成透氣保水膜,減弱皮膚深層的水分損失,使皮膚保持濕潤、光滑和彈性。
除作為優(yōu)良的調(diào)理劑和保濕劑外,亞麻籽油還有一些特殊的功效,如亞麻籽油可以發(fā)揮和抗作用,對減輕由紫外線引起的紅斑癥及反應(yīng)有很好的效果。
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