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堿煉中和此操作是用shao堿中和油中的游離脂肪酸,使之皂化. 游離酸皂化后就不再溶于水,花生油精煉設(shè)備生產(chǎn)廠家,因而能被沉析或離心分離。除去游離酸后,中和還不能完成,因?yàn)楸倦A段還須去除非水化磷脂。 另外它還要降低金屬離子以及色素等次要組份的數(shù)量。脫色工藝用合適的吸附材料除去色素如胡蘿卜素、葉綠素等。 脫色已成為一個(gè)更為重要的工藝,這是脫臭前,除去殘留的磷脂、金屬離子以及氧化物的后一關(guān)。另外,去除其它雜質(zhì)也是很重要的,因?yàn)樗芍苯佑绊懙矫摮粲偷母泄亠L(fēng)味與氧化特性。
檢查空壓機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正確,其方法是:檢查空壓機(jī)排氣口是否有氣體排出,有氣體排出轉(zhuǎn)向正確,否則轉(zhuǎn)向不正確。
檢查無(wú)誤后,貴州花生油精煉設(shè)備,將毛油倒入毛油桶(毛油要低于毛油桶進(jìn)氣口1-1.5厘米時(shí)停止進(jìn)油)。
關(guān)閉桶蓋,花生油精煉設(shè)備銷(xiāo)售,使桶蓋與油桶口部全部接觸后用槽型卡將桶蓋與筒體緊緊卡在一起,插上定位銷(xiāo)。
檢查空壓機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正確,其方法是:檢查空壓機(jī)排氣口是否有氣體排出,有氣體排出轉(zhuǎn)向正確,否則轉(zhuǎn)向不正確。
檢查無(wú)誤后,將毛油倒入毛油桶(毛油要低于毛油桶進(jìn)氣口1-1.5厘米時(shí)停止進(jìn)油)。
5、關(guān)閉桶蓋,使桶蓋與油桶口部全部接觸后用槽型卡將桶蓋與筒體緊緊卡在一起,插上定位銷(xiāo)。
1、油脂設(shè)備中油料的料胚的性質(zhì)會(huì)影響到殘油量,料胚越好的話,殘油量也就會(huì)越低;
2、溫度也是油脂設(shè)備重要的影響因素,油脂設(shè)備的溫度越低的話,那么殘油量也就會(huì)越高;
3、油脂設(shè)備的溶劑的使用也是非常重要的,溶劑使用量過(guò)多,就會(huì)導(dǎo)致殘油量大大提高。
因此,從事油脂生產(chǎn)的朋友,除了在每次使用油脂設(shè)備之后,對(duì)其進(jìn)行清洗以外,做好對(duì)油脂加工設(shè)備保護(hù)措施,也可以減少殘油量的出現(xiàn)。
企業(yè): 河南華泰糧油機(jī)械股份有限公司
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