冷柜存放熱食物需要注意哪些細(xì)節(jié)

1、一般情況下，冷柜內(nèi)部的溫度基本維持在4度左右，主要是為了能夠保證食物存放得更久，不銹鋼冷柜批發(fā)，當(dāng)我們將一些熱食品放進(jìn)去的時候，其內(nèi)部的溫度會增gao。一旦溫度出現(xiàn)了變化，對于存放在里面的其它食物來說容易變質(zhì)。

2、除此之外，熱食物放在冷柜中的時候，會帶來大量的熱量進(jìn)去，這樣一來，內(nèi)部的自動溫度調(diào)節(jié)就會加大功率來降低溫度，這就加大了功率耗能，增加了冷柜的負(fù)擔(dān)從而導(dǎo)致其使用壽命減少。

冷柜在使用時要注意的地方

1.擺放冷柜時，一般應(yīng)在兩側(cè)預(yù)留5~10厘米、上方10厘米、后側(cè)10厘米的空間，可以幫助冷柜散熱。

2.冷柜不要與音響、電視、微波爐等電器放在一起，這些電器產(chǎn)生的熱量會增加立式冷柜的耗電量。冷柜要單獨使用電源插座，不可與其他電器共用。

3.冷柜里的冷藏物品不要放得太密，留下空隙利于冷空氣循環(huán)，漳州不銹鋼冷柜，這樣食物降溫的速度較快，減少壓縮機的運轉(zhuǎn)次數(shù)，節(jié)約電能。風(fēng)冷冷柜的冷風(fēng)口不要被食物擋住。

合理使用冷柜存儲 確保冷柜健康

1.蔬果買回后先篩選、再處理。

首先篩選出哪些蔬菜不適合放在冷柜里，不銹鋼冷柜廠家，蘿卜、馬鈴薯、土豆、等根莖類蔬菜和油菜、芹菜等綠葉菜就得先挑出來。這是因為，di一，這類蔬菜一般都帶有泥土，直接放進(jìn)冷柜會污染其環(huán)境，第二，不銹鋼冷柜維修，就蔬菜本身的營養(yǎng)和保存來說，也不宜放在冷柜中，比如小油菜放在冷柜里不僅葉片會更快腐壞，還可能由于酶和細(xì)菌的作用，生成亞xiao酸鹽。

2.生肉類先清洗再存放。

鮮肉買回后，zui好先用清水稍加沖洗，沖去上面的浮塵等臟東西，晾一會后再裝進(jìn)保鮮盒或保鮮袋中，放入冷凍室。

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