殺菌機(jī)的PU值

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PU值（Pasteurization unit），即巴氏滅菌單位，用來描述殺菌深度（一個(gè)PU值對(duì)應(yīng)60℃下1分鐘引起的滅菌效應(yīng)）。用酒生產(chǎn)來舉例，殺菌深度能夠影響酒的保質(zhì)期限和味道，如果殺菌深度不夠或者過度，都會(huì)對(duì)酒的保質(zhì)期和風(fēng)味產(chǎn)生影響。所以在生產(chǎn)過程中，要將PU值控制在規(guī)定范圍內(nèi)，避免生產(chǎn)出的酒風(fēng)味不佳。實(shí)際生產(chǎn)中，在保證生物穩(wěn)定性的前提下，PU值應(yīng)該盡可能降低。使用殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌時(shí)，其控制系統(tǒng)能將PU值UI殺菌溫度、殺菌時(shí)間聯(lián)系在一起。

故殺菌機(jī)在對(duì)酒進(jìn)行殺菌時(shí)，PU值不需要操作人員直接控制。操作人員只需要在殺菌之前給出需要的PU值即可，殺菌機(jī)會(huì)根據(jù)PU值自動(dòng)計(jì)算不同區(qū)域的產(chǎn)品需要的殺菌溫度和殺菌時(shí)間，PU值會(huì)實(shí)時(shí)顯示，在整個(gè)殺菌過程中，果汁飲料滅菌機(jī)廠家，機(jī)器會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度，以保證PU值處在某個(gè)區(qū)間內(nèi)。

得昊力殺菌機(jī)介紹

公司科學(xué)家張振國(guó)老師不僅發(fā)明系列紅外線滅菌設(shè)備而且成功研發(fā)了實(shí)驗(yàn)室，“紅外線電腦超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)”、“多功能發(fā)酵器”、“紅外線預(yù)熱機(jī)”、“紅外線化糖機(jī)”、“紅外線連續(xù)滅菌機(jī)”、“電熱開水器”、“蒸汽發(fā)生器”等共有8大類54種規(guī)格設(shè)備，完全滿足客戶多種食品工藝的滅菌需求。多項(xiàng)高新技術(shù)的成熟應(yīng)用，使整條生產(chǎn)線運(yùn)行更加穩(wěn)定，產(chǎn)品安全性得到了有力保障，且不需高耗能的二次滅菌設(shè)備及耐熱包裝材料，大幅度降低了設(shè)備投資及產(chǎn)品生產(chǎn)成本。

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殺菌機(jī)怎么清潔保養(yǎng)？

殺菌機(jī)在整個(gè)使用過程中，一定要保證正常使用、及時(shí)清洗、定時(shí)保養(yǎng)。只有正常完成了這些步驟，才能夠保證殺菌機(jī)的使用壽命能更長(zhǎng)久，保證殺菌機(jī)能夠正常進(jìn)行殺菌。

1、每天在使用殺菌機(jī)之前先檢查線路是否正常，只有線路完全正常，才能保證殺菌機(jī)能夠正常使用。線路不好，可能會(huì)導(dǎo)致殺菌機(jī)無法正常使用，嚴(yán)重的話甚至?xí)＜叭松怼?/p>

2、殺菌機(jī)在使用鍋之后，要及時(shí)進(jìn)行清潔，保證設(shè)備的干凈程度。否則在下一次使用殺菌機(jī)的時(shí)候，會(huì)導(dǎo)致殺菌效果受到影響，不僅效率變低，而且效果也會(huì)變差。

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果汁飲料滅菌機(jī)廠家由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司提供。北京得昊力新科技發(fā)展有限公司在酒及飲料生產(chǎn)設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，北京得昊力一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：邵經(jīng)理。