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為確保食品的安全,蛋糕柜要定期清洗消毒,避免細(xì)菌的滋生,由于蛋糕柜結(jié)構(gòu)特殊,需要大家掌握一定的消毒技巧,來看看這些清洗小細(xì)節(jié)吧。
1、清潔保鮮柜外殼好每天進(jìn)行,用微濕柔軟的布每天擦拭保鮮柜的外殼和拉手。
2、清理內(nèi)膽前先切斷電源,把保鮮柜冷藏室內(nèi)的食物拿出來。蛋糕展示柜
3、清潔保鮮柜的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí),請把抹布或海綿擰得干一些。
為確保食品的安全,蛋糕展示柜品牌,蛋糕柜要定期清洗消毒,避免細(xì)菌的滋生,由于蛋糕柜結(jié)構(gòu)特殊,需要大家掌握一定的消毒技巧,蛋糕展示柜批發(fā),來看看這些清洗小細(xì)節(jié)吧。
內(nèi)壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(yi用開塞露)擦一遍保鮮柜內(nèi)壁,下次擦的時(shí)候會(huì)更容易。
用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精,用1:1醋水擦拭密封條,消毒效果很好。
拆下箱內(nèi)附件,廈門蛋糕展示柜,用清水或洗潔精清洗。冷藏柜
用吸塵器或軟毛刷清理保鮮柜背面的通風(fēng)柵,不要用濕布,以免生銹。
清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。
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