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智能取餐柜在疫情防控下的優(yōu)勢
哪里有需求哪里就有市場,智能取餐柜不僅可以避免用戶取餐時(shí)與外賣小哥直接接觸,防止,同時(shí)還具有保溫消毒功能,讓消費(fèi)者隨時(shí)都能吃到熱乎乎的飯菜,契合疫情期間的外賣用餐需求??梢哉f,趨勢、健康、剛需是讓智慧取餐柜成為風(fēng)口的重要原因。
新冠疫情防控常態(tài)化,人們的社會生活方式悄然生變,無接觸配送也不再是新鮮事。在此背景下,智能取餐柜應(yīng)運(yùn)而生,并越來越多地出現(xiàn)在社區(qū)、寫字樓,不僅方便了配送員、消費(fèi)者送取餐,也滿足了疫情防控的需求。
目前,智能取餐柜已在逾60個城市落地試運(yùn)營,特別是在外賣需求較大的商圈、疫情防控要求更高的醫(yī)院和高校等重要場所。智能取餐柜是特殊環(huán)境下的新興產(chǎn)物,不僅僅只有存放外賣這一項(xiàng)功能,柜內(nèi)設(shè)置了殺菌消毒功能,能夠?qū)ν赓u包裝進(jìn)行消毒,還可以減少人員接觸,對疫情防控具有積極意義,很可能成為將來信息化配送的主流。
取餐柜智能升級,排隊(duì)吃飯的你out啦
智能取餐柜在普通取餐柜中安裝了智能控制系統(tǒng),分別是叫號系統(tǒng)、掃碼模塊、上網(wǎng)模塊,再搭配廠家自主研發(fā)的訂餐小程序就可以實(shí)現(xiàn)顧客從自主下單到自主取餐的全套程序,這樣顧客吃飯的順序就從原來的“服務(wù)員點(diǎn)單—服務(wù)員送餐—柜臺結(jié)賬”變成了“掃二維碼下單—手機(jī)付款—取餐柜自主取餐”。
對于商家來說,智能取餐柜可以一定程度上取代服務(wù)員、收銀員,大大減少了餐廳所耗費(fèi)的人力,可以說是一個一勞永逸的辦法;對于顧客來說,智能外賣取餐柜,少了繁瑣的訂餐流程,也再不會出現(xiàn)餐廳繁忙時(shí)沒有服務(wù)員招待的尷尬場景,連取餐時(shí)間也能根據(jù)自己的時(shí)間進(jìn)行調(diào)整,甚至可以在家里點(diǎn)完餐再去飯店用餐,校園取餐柜,這樣一到店就能馬上吃到香噴噴的飯菜了,在饑腸轆轆的時(shí)候簡直是幸福感爆棚。
智能取餐柜正逐步改變著傳統(tǒng)的餐廳模式,以后再也不用排隊(duì)吃飯啦。
取餐柜是什么?取餐柜可以實(shí)現(xiàn)什么功能
取餐柜是什么?
智能取餐柜/外賣自提柜并不會完全代替配送員送餐,而是作為一種新的補(bǔ)充,為有延遲送餐或準(zhǔn)點(diǎn)送餐需求的用戶提供一個選項(xiàng),選擇權(quán)仍然掌握在用戶。從目前來看,外賣后一公里還有很多痛點(diǎn),智能取餐柜的應(yīng)用不失為一種末端的創(chuàng)新。
取餐柜可以實(shí)現(xiàn)什么功能?
首先,智能取餐柜作為中轉(zhuǎn)柜,能夠產(chǎn)生急單效應(yīng),減少配送員在輾轉(zhuǎn)多個商戶之間的時(shí)間;作為終端快遞柜,又能減少配送的時(shí)間。
其次,隨著消費(fèi)的升級,取餐柜,配送品類的增多,高頻次,小批量的商品配送將會更加頻繁,作為較后一公里的創(chuàng)新,未來取餐柜或?qū)牟推费由熘辽r果蔬、蛋糕等多品類的配送儲存。
智能取餐柜的使用商家在線上對接點(diǎn)餐平臺,用戶預(yù)點(diǎn)餐,取餐柜定制,商家配好餐后可以由騎手提前配送至用戶的智能取餐柜,用戶方便的時(shí)候取餐柜中去取餐的模式,構(gòu)建新型餐飲新零售商業(yè)模式,既解決了外賣一公里的取餐問題和餐點(diǎn)時(shí)間忙碌擁擠的問題;也解決了消費(fèi)者對食品存儲問題的擔(dān)憂,也不用趕著去拿外賣。
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