據(jù)報道該技術，去除率高，處理后氣體無異味，油煙凈化裝置，維護方便。另外，為保證油煙排放標準，油煙凈化系統(tǒng)，對于凈化器選型風量應大于等于風機的風量，餐飲業(yè)單位油煙的允許排放濃度和消聲器：排油煙風速一般8～10m/s，廚房油煙凈化，甚至到13m/s，再加上因風機本身風量與壓頭較大，運行產(chǎn)生的噪音較大，合肥油煙凈化，而且風機一般置于裙房屋面，對于綜合體項目來說，周邊塔樓功能多為辦公、酒店或者公寓，噪音要求較高，所以建議在風機的出口設置消聲裝置。

對大型商場內(nèi)餐飲排油煙系統(tǒng)的設計，目前比較常用的有三種方案：?“一對一”設置管井：每個餐飲單獨在廚房內(nèi)設置排油煙管井，油煙凈化器及排煙風機安裝在各家廚房吊頂內(nèi)，其性能只需滿足自家排油煙量即可。管井設計尺寸較小，截面積一般小于1㎡。?集中設置公共管井，各家單獨設置排煙風機及凈化器：多家廚房在垂直方向上共用一個排油煙的土建管井，井內(nèi)不分區(qū)。

我們可以看到，每個油煙凈化系統(tǒng)都有各自的優(yōu)缺點，大家在選擇油煙凈化系統(tǒng)時務必結(jié)合自身實際情況進行考量。油煙凈化器可以用在餐廳、飯店、酒樓大小食肆等餐飲業(yè)，學校/醫(yī)院/工礦企業(yè)事業(yè)單位食堂油煙凈化，食品加工廠等地方，工業(yè)方面的廢氣煙霧收集。從根本上解決了污染轉(zhuǎn)移問題。(歐美的發(fā)達國家均采用此技術)；靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合。

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