照明采用LED燈，前面裝飾板設(shè)為可拆式燈箱，采用拉簾和垂簾兩種夜簾供客戶挑選，后背隨機(jī)配備限位塊，保證背部空間不少于100mm利于散熱。磁吸式機(jī)倉蓋板，拆卸方便，利于倒水及清理衛(wèi)生。

冰柜里的牛奶飲料。所謂牛奶飲料，就是指每百毫升蛋白質(zhì)含量小于2.8克的牛奶制品，因?yàn)榕Ｄ碳尤肓似渌镔|(zhì)，所以牛奶的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)略有下降，下降程度可以通過配料表中的蛋白質(zhì)含量來看，蛋白質(zhì)含量越高，它的營養(yǎng)價(jià)值也越高。另外配料種類越多樣，營養(yǎng)價(jià)值也越低。

蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。有直冷和風(fēng)冷兩種，通常由不銹鋼和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店內(nèi)，具有廣泛的用途。

蛋糕柜或蛋糕房冷柜，蛋糕展示柜品牌，是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。

蛋糕柜分為：直冷（結(jié)霜）和風(fēng)冷（無霜）兩種，溫度都為2~8度保鮮，顏色有紅色，黑色，南平蛋糕展示柜，白色等，（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩鋼板，款式有圓弧形，直角型，前拉門等各種款式，酒吧，水果店，飲料店等。

采購蛋糕柜需要考慮哪些重要因素

在西點(diǎn)餐廳、面包店或者是蛋糕店，我們經(jīng)常會(huì)看到各種樣式的蛋糕都放在展示柜當(dāng)中，蛋糕展示柜價(jià)格，這種展示柜是我們經(jīng)常所說的蛋糕柜，可以為蛋糕提供低溫環(huán)境，負(fù)責(zé)蛋糕的保鮮。商家在選購蛋糕柜時(shí)，需要注意哪些因素呢？以下重要方面需要進(jìn)行考慮。

di一方面，蛋糕展示柜批發(fā)，在采購蛋糕柜時(shí)，應(yīng)該清楚展示柜的類型。從外觀樣式來劃分，主要可以分為前開門和后開門樣式的蛋糕展示柜，按照冷藏方式來分，主要可以分為直冷和風(fēng)冷兩種樣式。前開門樣式能夠提高消費(fèi)者的自主性，后開門樣式的展示柜有利于商家對商品進(jìn)行管理，方便及時(shí)補(bǔ)貨。

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