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明確了對(duì)食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)有關(guān)人員培訓(xùn)的內(nèi)容和范圍
按照本法要求,食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)的有關(guān)人員培訓(xùn)工作主要側(cè)重于以下五個(gè)方面:一是要側(cè)重于熟悉掌握國(guó)家方針政策,圍繞全局性重大問(wèn)題和實(shí)際工作中的重要問(wèn)題進(jìn)行理論思考與政策研究。著重于提高政治理論素養(yǎng)、綜合協(xié)調(diào)能力及處理復(fù)雜事務(wù)、明辨是非的能力,掌握科學(xué)決策的方法。增強(qiáng)法制觀念、大局意識(shí)、廉潔勤政意識(shí)和公共服務(wù)意識(shí)。二是要側(cè)重于思想作風(fēng)建設(shè)、能力建設(shè)和行為規(guī)范教育培訓(xùn),提髙開(kāi)拓、調(diào)查研究、學(xué)習(xí)能力、交流與溝通的能力。增強(qiáng)依法行政意識(shí)、廉潔勤政意識(shí)和公共服務(wù)意識(shí)。三是要側(cè)重于掌握食品安全法律法規(guī)、有關(guān)程序、處罰程序、監(jiān)督管理實(shí)踐案例分析、抽樣、快速檢驗(yàn)及監(jiān)督有關(guān)的基本知識(shí)和基本技能。不斷學(xué)習(xí)食品安全領(lǐng)域的新知識(shí),掌握食品檢驗(yàn)的新方法,熟練運(yùn)用現(xiàn)代信息手段跟進(jìn)科技發(fā)展的新動(dòng)態(tài),掌握數(shù)據(jù)處理的基本方法。四是要側(cè)重于食品安全標(biāo)準(zhǔn)使用工作的培訓(xùn),重點(diǎn)就食品安全標(biāo)準(zhǔn)及清理工作進(jìn)展、食品安全現(xiàn)狀與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以及食品污染物和真菌標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)。五是要側(cè)重于培養(yǎng)食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)有關(guān)人員廉潔、勤政、務(wù)實(shí).、的工作作風(fēng),工廠食堂承包商,提高交流與溝通的能力。
總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 1、切實(shí)保障所有員工的生活,工廠食堂對(duì)外承包,按日平均300-400人就餐水平配置經(jīng)營(yíng)規(guī)模,并能滿足就餐量500人的需求。 2、滿足高、中、低三個(gè)不同等次家庭收入的員工就餐需求,員工一天三餐,早餐標(biāo)準(zhǔn)不高于2元(一主一湯一菜),中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)不高于6元(一葷兩素一湯加米飯或面食),另外員工可以點(diǎn)菜(小炒菜),價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)控制在5—10元。為保證比較低需求,采取自愿消費(fèi)的生活標(biāo)準(zhǔn),以滿足所有員工的生活需求。 3、水、電、燃?xì)夂硕ㄒ欢ǖ挠昧?,在核定量以?xún)?nèi)免收費(fèi)用,超過(guò)部門(mén)按價(jià)收取費(fèi)用。
大力推進(jìn)食堂供餐各地教育行政部門(mén)要會(huì)同衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)制定完善學(xué)校食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和餐用具配備標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格食堂選址及建設(shè)要求,合理規(guī)劃食堂功能分區(qū),規(guī)范各加工操作場(chǎng)所設(shè)置,工廠公司食堂承包,明確餐用具種類(lèi)、數(shù)量、質(zhì)量等,滿足餐飲服務(wù)許可要求。要統(tǒng)籌相關(guān)項(xiàng)目和資金,湘西工廠食堂承包,與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)做好協(xié)調(diào),按照餐飲服務(wù)許可要求,加快學(xué)校食堂(伙房)建設(shè),完善設(shè)施設(shè)備配備,滿足學(xué)生就餐需求,進(jìn)一步提高食堂供餐比例。要結(jié)合地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際,加強(qiáng)省級(jí)統(tǒng)籌,加大對(duì)“三區(qū)三州”等貧困地區(qū)支持力度。要按照與就餐學(xué)生人數(shù)之比不低于1:100的比例足額配齊食堂(伙房)從業(yè)人員,并妥善解決其待遇和培訓(xùn)等問(wèn)題。從業(yè)人員不足的,應(yīng)優(yōu)先從富余教師中轉(zhuǎn)崗,也可采取購(gòu)買(mǎi)公益性崗位、勞務(wù)派遣等方式從社會(huì)公開(kāi)招聘符合條件的人員。學(xué)校食堂(伙房)要堅(jiān)持“公益性、非營(yíng)利性”原則,由學(xué)校自辦自管,不得對(duì)外承包或委托經(jīng)營(yíng)。
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