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整體而言，匠家人酒質中等，但口味更貼近江浙一帶的柔和、綿長風格，與本地的茅系差別較大。香氣中醇甜的比較過高，比較容易膩，祥和汾酒代理條件，但各種香氣的復合倒是能夠讓你有眼前一亮的感覺?；匚稌r不夠悠長也是一個短板，這和酒體年份有直接聯(lián)系，當然，這也是柔和的一個基本特征。主要還得看喜好，有人喜茅系的苦，祥和汾酒代理，也有人愛這種綿甜柔和，大家各挑所愛就好。

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白酒是世界六大蒸餾酒之一，有著龐大的消費群體，也有著繁復的工藝和多樣的品類。白酒本來是沒有香型的，喝得多了便有了香型。從四大名酒開始、八大、十三大等等等，香型逐漸細分到各個地區(qū)各種白酒上，于是乎，百花齊放的白酒時代就來了。今天，咱就來聊一聊白酒香型的劃分和成長，祥和汾酒縣級代理，看看是如何出了這么多香型的白酒。

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到了第二次酒評會，做了一定的優(yōu)化，在白酒的品評上雖然還是沒有香型劃分，但是這一次采用盲品按照色香味來評級，祥和汾酒，評選出八大名酒。但是這其中存在一個問題，僅僅按照色香味來評選，會導致香氣比較突出，爆香的濃香型白酒有較大的優(yōu)勢。而突出一清到底和醬香幽雅的清香和醬香就處于劣勢，故而第二次酒評會中的名酒，濃香就占了四席。

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