制冷設備的用語

  (11)過冷液體溫度低于同壓力下的飽和溫度的液體。

   (12)過熱蒸氣溫度高于同壓力下的飽和溫度的蒸氣。

   (13)過冷將氣態(tài)或液態(tài)工質的溫度降到與給定壓力相對應的飽和溫度以下的過程。

   (14)冷卻將物品溫度降低到高于其凍結點某一溫度的過程。

   (15)凍結將物品溫度降低到凍結點以下的過程。

   (16)凍結食品經過凍結處理的食品。

   (17)解凍使凍結產品中的冰體融化的過程。

④壓力控制器故障故障分析：壓力控制器壓力值調節(jié)不當或壓力控制器內的彈簧及其他部件出現(xiàn)故障時，造成在正常壓力范圍內，壓力控制器動作，冷庫制冷設備報價，常閉觸點斷開，壓縮機無法啟動。

   排除方法：可拆開盒蓋看其觸點是否能吸合，也可用萬用表測試是否導通。人工復位后壓縮機仍不能啟動時應進一步檢查系統(tǒng)的壓力是否過高或過低，冷庫制冷設備，若壓力正常而壓力控制器又跳開，應重新調整壓力控制器的高、低壓力控制范圍或更換壓力控制器。

排氣壓力偏高會使壓縮功加大，輸氣系數降低，從而使制冷效率下降。產生這種故障的主要原因: (1)、冷卻水(或空氣)流量小，溫度高.(2)、系統(tǒng)內有空氣，使冷凝壓力升高.(3)、制冷劑充注量過多，冷庫制冷設備定制，液體占據了有效冷凝面積.(4)、冷凝器年久失修，傳熱面污垢嚴重，也能導致冷凝壓力升高。水垢的存在對冷凝壓力影響也較大。

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