咸香肉灰粽子的做法

咸香肉灰粽子：【主料】糯米500克，夾心豬肉900克，棕葉適量，香菇(鮮)70克，雞蛋 2個(gè)；【配料】醬油200克，花生油 適量，白糖60克，鹽25克，味精3克，料酒5克，胡椒粉、蔥、姜少許，干馬蘭草50克，小蘇打 少量；做法：1.調(diào)肉臊醬（肉餡加香菇、洋蔥以及各種調(diào)料做成的醬）盛在沙鍋內(nèi)，放入雞蛋，以小火鹵20分鐘，關(guān)火后任由其浸泡，食用時(shí)撈出即可。2.五花肉為紅燒后的，香菇洗凈用水浸泡，待用。3.炒鍋內(nèi)倒入花生油，燒熱后放入少許洋蔥末爆炒，然后加入醬油、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜，加入適量清水，放入紅燒五花肉，炒至汁收干。4.將糯米淘洗干凈，用涼水浸泡約2小時(shí)；然后濾掉水，加鹽、花生油、少許小蘇打拌勻。5.將粽葉洗洗凈，放入鍋中，加水煮軟撈起，瀝水，備用。6.取3張粽葉，毛面相對(duì)，先放入1/3糯米，加入紅燒五花肉、香菇，再放入2/3糯米包成三角形灰粽子，用干馬蘭草系好，即為灰粽子。7.將包好的灰粽子放入鍋內(nèi)，加入清水（水量要多，必須淹沒(méi)灰粽子），用旺火煮約2小時(shí)，再用小火燜約3上時(shí)，即可食用。 東莞市永豐源食品有限公司的灰粽子工藝精湛，用料更是精挑細(xì)選，食材綠色安全有品質(zhì)，深受客戶的喜愛(ài)，選擇永豐源食品，一起合作。

一個(gè)灰粽子的熱量有多少？

灰粽子的熱量依其“大小”、“內(nèi)容”不同有所差別，“肉粽”每個(gè)熱量約含450至600卡，臺(tái)式肉粽由385至671卡，平均495卡，而湖州粽則由400至520卡 ，平均459卡，肉粽的內(nèi)容物當(dāng)然也直接影響它的熱量，如使用五花肉和使用叉燒肉當(dāng)配料，所含熱量自然不同。東莞市永豐源食品有限公司多年手工制作灰粽子經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)中之選多種配料，味道更加美味持久，多年來(lái)服務(wù)無(wú)數(shù)客戶，深受更多的喜愛(ài)，歡迎廣大客戶隨時(shí)跟我們聯(lián)系。

近年來(lái)很多的企業(yè)去尋找灰粽子定制灰粽子的時(shí)候，都沒(méi)注意禮品定制更需要的是找到團(tuán)隊(duì)定制和設(shè)計(jì)，灰粽子是企業(yè)送禮中常見的選擇，所以自然灰粽子也是在禮品定制市場(chǎng)中擁有巨大的需求量，所以企業(yè)在送禮的時(shí)候自然也青睞選擇灰粽子定制。在選擇灰粽子的時(shí)候也許您會(huì)有許多的疑惑，考慮的因素也會(huì)有很多，但若是您想選擇一家多年純手工制造，蘊(yùn)含大自然味道的灰粽子，東莞市永豐源食品有限公司是您的好選擇。

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