【廣告】
三、社區(qū)早餐市場(chǎng)分析:
1、假如自己開(kāi)的早餐店設(shè)在菜市場(chǎng)或居民小區(qū)附近1公里范圍,只能幅射到1萬(wàn)人左右,按每人每人每天消費(fèi)8元分析,則自己周圍的早餐市場(chǎng)容量每天為1萬(wàn)人X 8元=8萬(wàn)元;
2、按只有2/3的人在外面消費(fèi)早餐計(jì)算(1/3在家里吃),自己早餐店周圍每天就有8萬(wàn)X 2/3=5.3萬(wàn)元的早餐市場(chǎng)空間;
3、在早餐店附近1公里范圍內(nèi),假如有10家早餐店在經(jīng)營(yíng),就等于有10個(gè)人在分這5.3萬(wàn)元的市場(chǎng),自己是其中之一,則每天可以分到:5.3萬(wàn)元/天X 1/10=5300元/天;
在襄陽(yáng)牛肉面面館開(kāi)業(yè)前,必須對(duì)開(kāi)店后的顧客的年齡、收入、性別、職業(yè)、消費(fèi)傾向、地域性、作息規(guī)律等因素有個(gè)明確的判斷。然后依據(jù)這些原則開(kāi)設(shè)店鋪。做法超級(jí)講究的,面的制作方法是堿面煮到七成熟,撈起后用涼水洗去堿味和黏氣,疊成窩。對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō),店址選擇的好壞,將直接影響到經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。開(kāi)店基本的考慮就是要選定合適的地理位置與商圈,而且還要事先考慮好經(jīng)營(yíng)哪種行業(yè),以及經(jīng)營(yíng)的方針。隨著現(xiàn)代商機(jī)轉(zhuǎn)變的加快,襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)費(fèi)用,有些以前適于經(jīng)營(yíng)某種店鋪的地域,或許現(xiàn)在不再具備經(jīng)營(yíng)的條件了,這時(shí)店主就要考慮盡快轉(zhuǎn)行或者遷址
說(shuō)到家鄉(xiāng)的味道,襄陽(yáng)牛肉面或許是你兒時(shí)的回憶,“民以食為天”,中華大地每一個(gè)地方都有一款屬于自己地方特色的美食,那也是家鄉(xiāng)的味道。小時(shí)候天天吃,會(huì)漸漸的習(xí)以為常,想要嘗嘗外面的美食。問(wèn)風(fēng)水不如問(wèn)自己,你先坐公交、坐地鐵、打車、開(kāi)車、步行自己試著走走,看你自己愛(ài)走哪邊。長(zhǎng)大后,背井離鄉(xiāng),懷念的還是小時(shí)候吃到家鄉(xiāng)習(xí)以為常的美食,懷念家鄉(xiāng)的味道。說(shuō)到家鄉(xiāng)的味道,襄陽(yáng)的一款傳承千年的美食——襄陽(yáng)牛肉面
企業(yè): 樊城區(qū)襄源面館
手機(jī): 18986380199
電話: 189-86380199
地址: 樊城區(qū)松鶴路與漢江路交匯處翰松苑小區(qū)門面