定制取餐柜有效改良快餐業(yè)

    11：30到13：00、17：30到19：00，兩個時段三個小時，貢獻的收入往往占到快餐店全天營業(yè)額的70%以上。所以，如何在這兩個黃金時段外服務(wù)更多顧客、釋放潛在能力，成為了所有快餐店首先要面對的問題。而如何花費更少的時間解決餐飲問題則成為當?shù)厣习嘧宓钠毡殡y題。

    把等待的時間用在有意義的事情上，把交互的工作交給智能餐柜。簡單介紹一下，市面上常見的智能餐柜的外型頗似超市里常見的儲物柜，它智能在背后有一套系統(tǒng)作支撐。顧客可以提前通過手機點餐并支付，餐廳收到訂單、制作完成后由送餐人員統(tǒng)一把一個運營點的餐品配送至智能取餐柜中，該柜子可保溫加熱制冷，在用戶有空閑時候再去使用條形碼取餐。這樣就實現(xiàn)了餐廳的錯峰生產(chǎn)，提高營業(yè)額。起到一個互利共贏的作用。

如何降低倒班“綜合癥”的危害？智能取餐柜有妙招

    現(xiàn)代的職業(yè)中，很多行業(yè)需要一天24小時不停歇的作業(yè)監(jiān)控，需要幾個班次進行輪流更替工作，就是我們常說的倒班，這就不可避免需要員工輪流替崗。這樣的工種與人們規(guī)律的作息相互沖突，正常的休息時間要值班，輪到休息時間了吃不香睡不著，生物鐘節(jié)律被打亂，使人體多種功能產(chǎn)生紊亂，身心疲憊。

    不僅員工生物鐘錯亂，企業(yè)食堂的配餐安排也很難排班。如果要跟著倒班的班次開伙，一天就要安排2-3個班次，時間和人工成本開支就會很大，但如果不配合企業(yè)員工的班次時間，員工就無法吃到新鮮的食物。

   換言之，智能取餐柜，食涼，口感不佳，也會讓疲憊中的員工失去歸屬感，日積月累，工作態(tài)度也許會日漸消極，不利于企業(yè)的長久發(fā)展。

智能取餐柜受上班族歡迎，直擊來不及吃早餐“痛點”

    近年來，隨著自提快遞柜的快速發(fā)展，改變?nèi)藗內(nèi)粘Ｉ罘绞剑瑸槿】爝f帶來諸多便利。近日，與自提快遞柜有異曲同工之處的早餐自提柜(取餐柜)逐漸在上海興起。同其相關(guān)的#早餐自提柜成上班族新寵#一話題成功登上熱搜，一時間引發(fā)廣泛關(guān)注。目前，取餐柜已受到上班族的追捧，很好地解決了許多人來不及吃早餐或不能健康吃早餐的痛點。

   俗話說“早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少”，一日三餐對于每個人來說，沙坪壩取餐柜，尤其是早餐，不吃或者早餐營養(yǎng)搭配不均衡對身體健康或多或少產(chǎn)生一定的影響。但是通常早餐時間緊張，特別是隨著現(xiàn)代都市人生活工作節(jié)奏加快，對于上班族來說，來不及購買早餐，或恰遇上班高峰期還要排隊取早餐，智能外賣取餐柜，因此早餐常被忽視或者敷衍一下隨便吃點。

   近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、移動支付技術(shù)等先進技術(shù)的快速發(fā)展與普及，加上新機遇、新需求和新零售模式乘勢而上，校園取餐柜，越來越多改變?nèi)藗兩罘绞?，為生活帶來諸多便利的新事物應(yīng)運而生，比如自提快遞柜、自助售賣機、無人餐廳等。近日，“一餐一柜”、“網(wǎng)訂柜取”早餐零售新模式逐漸在上海興起。早餐自提柜已變得非常，并成為上班族“新寵”。

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