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如何讓飲料展示柜保持一個(gè)良好的性能
箱內(nèi)冷食不要放的過多,飲料展示柜的正確使用對(duì)制冷效果也有影響。例如,冷食與冷食之間應(yīng)間隔排放,以有利于冷氣的排放,蛋糕冷藏柜應(yīng)放在通風(fēng)散氣的地方,只有正確使用才能保證冷柜的良好性能。
深圳市比斯特冷凍冷藏設(shè)備公司是生產(chǎn)商用冷凍冷藏食品陳列柜的廠家,比斯特系列陳列柜系引進(jìn)世界同行的陳列柜制造制造技術(shù)和先進(jìn)的管理方法,本廠長期與意大利、德國、美國廠家和技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)合作,并引進(jìn)其先進(jìn)加工工藝和技術(shù)。
我們都知道開便利店,通常需要很多冷藏飲料、水、以及酒,有的還需要冷凍冰淇淋、雪糕類食品,另外還有些需要展示面包、蛋糕、鮮奶以及飯盒類食品。因此,需要的冷柜有一般有立式冷藏柜、臥式冷柜、立式風(fēng)幕展示柜等。
立式冷藏柜
主要用于冷藏飲料、瓶裝水等,按門數(shù)來分,常規(guī)的有單門至五門的都有,另外根據(jù)需要可訂制,這種冷柜是所有便利店必備的,展示效果好,而且比起超市里用的同樣尺寸的風(fēng)幕柜要省很多電。
臥式冷柜
用來冷凍雪糕、盒裝冰淇淋、速凍水餃等的,一般頂部都是玻璃門左右推拉設(shè)計(jì),這種雪柜一般都有冷藏冷凍功能,溫度自由調(diào)節(jié)。
立式風(fēng)幕柜
便利店一般會(huì)把風(fēng)幕柜用于存放乳制品,它敞開式設(shè)計(jì),存取更方便。
眾所周知,對(duì)冷藏展示柜進(jìn)行日常維護(hù)是有百益而無一害的事情,對(duì)冷藏展示柜進(jìn)行日常維護(hù)也不是什么困難的事情?! ?/p>
因此,我們一直建議大家,在使用冷藏展示柜的過程中,要注意對(duì)冷藏展示柜進(jìn)行維護(hù),防止冷藏展示柜在使用過程中出現(xiàn)一些本不該出現(xiàn)的問題,因?yàn)檫@些問題,很多情況下,通過事前積極的維護(hù)是完全可以避免的。
雖然越來越多的冷藏展示柜使用者都清楚對(duì)冷藏展示柜進(jìn)行日常維護(hù)的重要性,冷藏超市冷凍柜廠家,但是,應(yīng)該怎樣進(jìn)行維護(hù),就不是所有人都清楚的了,有鑒于此,我們?yōu)榇蠹姨峁╆P(guān)于對(duì)冷藏展示柜進(jìn)行日常維護(hù)的一些建議,相信對(duì)大家會(huì)有所幫助。
1、注意做好冷藏展示柜的表面清潔。
由于現(xiàn)在空氣質(zhì)量越來越差,加上超級(jí)市場、大賣場等營業(yè)場所人量較多,可能導(dǎo)致冷藏展示柜表面會(huì)附上一些灰塵或雜質(zhì)。
這不僅可能會(huì)對(duì)制冷效果造成影響,也影響美觀,因此使用者應(yīng)該每天都對(duì)冷藏展示柜進(jìn)行表面清潔工作。
2、定期清理冷藏展示柜內(nèi)的水汽或冰層。
冷藏展示柜使用一段時(shí)間后,其柜內(nèi)不可避免會(huì)產(chǎn)生一些水汽甚至是冰層,這極大地影響了冷藏展示柜的制冷效果,因此,冷藏展示柜使用者應(yīng)定期對(duì)冷藏展示柜內(nèi)的水汽或冰層進(jìn)行清理,保持柜內(nèi)的清潔。
企業(yè): 深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司
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