其油煙凈化器和風(fēng)機(jī)一般可以采用室內(nèi)吊裝的方式。另外，由于要連接所有單位，整個(gè)系統(tǒng)的排煙管道需要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)。然后說(shuō)說(shuō)多對(duì)一集中的風(fēng)機(jī)油煙凈化系統(tǒng)。與上述兩種不同，采用多對(duì)一集中的風(fēng)機(jī)油煙凈化系統(tǒng)的餐飲單位，油煙凈化器批發(fā)，不僅共用排煙管道還共用風(fēng)機(jī)。只有油煙凈化設(shè)備是各自獨(dú)立的。而因?yàn)轱L(fēng)機(jī)是多個(gè)單位共用，當(dāng)僅有少數(shù)或者只有一家餐飲單位需要抽排油煙時(shí)，風(fēng)機(jī)也只得滿載運(yùn)行，油煙凈化機(jī)，這樣無(wú)疑會(huì)造成電能的極大浪費(fèi)。

目前此法在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)上較少采用。等離子體凈化法近期市場(chǎng)上有報(bào)道出現(xiàn)等離子體油煙凈化設(shè)備的使用。其原理是利用高壓靜電法的同時(shí)，在靜電場(chǎng)的前端設(shè)置等離子場(chǎng)，利用其高能量所激發(fā)的大量活性自由基對(duì)油霧粒子進(jìn)行降解，使其粘度下降，易于收集。在產(chǎn)生等離子體的同時(shí)，高頻放電產(chǎn)生的瞬時(shí)高能量，能打開(kāi)某些有害氣體的化學(xué)鍵而成為單質(zhì)原子或無(wú)害分子。

1、活性炭吸附油煙凈化器該類(lèi)油煙凈化設(shè)備的原理更簡(jiǎn)單，就是單純的利用活性炭進(jìn)行油煙顆粒吸附，廚房油煙凈化系統(tǒng)，該原理不但能應(yīng)用于油煙廢氣凈化，合肥油煙凈化，還能廣泛應(yīng)用在霧霾空氣、PM2。5、工業(yè)廢氣等凈化設(shè)備之中，泛用性較高。凈化能力雖強(qiáng)，但只能達(dá)到90%的油煙凈化率，在祛除油煙異味的場(chǎng)合應(yīng)用較多。2、UV光解油煙凈化器其實(shí)UV光其實(shí)就是紫外光。

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