防摔傷

1、工作場所地面要保持干燥，易滑倒的地方要設(shè)警示牌，拐角處、黑暗處設(shè)照明燈，所有人員靠右行走，不穿高跟鞋

2、高處物品取拿時，企業(yè)單位食堂承包，要用牢固的助腳臺或梯子，并有人接應(yīng)

3、搬挪沉重物品時，陽江食堂承包，要量力而行，以防扭到受傷了

4、所有員工禁止穿拖鞋、涼拖進(jìn)入工作區(qū)，以防滑倒和摔傷

防觸電及電器傷害

1、電器設(shè)備，只許經(jīng)培訓(xùn)合格后人員操作，其他人嚴(yán)禁操作

2、配電盤安裝在干燥處，保持清潔；

3、機械設(shè)備要有有效的安全防護(hù)措施，開平哪里有好的食堂承包，操作時正確使用；

4、電器設(shè)備使用完畢后要及時關(guān)閉，拔去插座或拉開總閘合

5、清潔電器設(shè)備時要完全斷電，嚴(yán)禁用水沖洗

6、電器設(shè)備出現(xiàn)故障時，必須請人員維修，嚴(yán)禁私自維修

適量吃魚、禽、蛋、瘦

魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動物性食物，富含蛋白質(zhì)、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質(zhì)等，花都食堂承包公司，是平衡膳食的重要組成部分。這類食物蛋白質(zhì)的含量普遍較高，其氨基酸組成更適合人體需要，利用率高，但脂肪含量較多，能量高，有些含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇，攝入過多可增加肥胖和心管疾病等的發(fā)病風(fēng)險，應(yīng)當(dāng)適量攝入。

第十二條　學(xué)校食堂堅持公益性原則。幼兒園和義務(wù)教育學(xué)校食堂原則上自主經(jīng)營，學(xué)校食堂從業(yè)人員可以采用勞務(wù)外包或勞務(wù)派遣等用工方式。確有必要實施其他方式經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)經(jīng)所屬教育行政主管部門或?qū)W校行業(yè)主管部門同意。

第十三條　學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)做到明廚亮灶，公開食品加工過程。鼓勵運用“互聯(lián)網(wǎng) ”等方式，加強對食品來源、采購、加工制作全過程的監(jiān)督。有條件的學(xué)校應(yīng)當(dāng)開展食品快速檢測工作。

第十四條　學(xué)校食堂米、面、油、肉類、調(diào)味品等大宗食品實行公開招標(biāo)，集中采購，保證購進(jìn)的食品符合食品安全要求。學(xué)校不得向有食品安全不良信用記錄的供應(yīng)商采購食品。

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