標(biāo)題

單獨(dú)運(yùn)行存在的問題？三體系的建立，有效促進(jìn)了質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全工作。在運(yùn)行管理中，我們按照體系標(biāo)準(zhǔn)、體系要素和相關(guān)規(guī)定的要求，針對生產(chǎn)工藝流程中可能發(fā)生的質(zhì)量、環(huán)境、安全等問題，隨州質(zhì)量認(rèn)證，實(shí)施全員、全過程的運(yùn)行控制，運(yùn)用PDCA運(yùn)行模式的手段和方法，產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化管理，工程質(zhì)量認(rèn)證，持續(xù)改進(jìn)，使企業(yè)管理不斷上水平。同時，在運(yùn)行中我們也發(fā)現(xiàn)以下問題：

標(biāo)題

IS09001：2008標(biāo)準(zhǔn)4條款指出，“設(shè)計和開發(fā)是將要求轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品、過程或體系的規(guī)定的特性或規(guī)范的一組過程?！辈惋嬈髽I(yè)推出新品菜肴的過程，一般包括消費(fèi)者調(diào)查、識別并提出要求試制、品嘗、征詢和確認(rèn)等；必要時，還要經(jīng)過試銷、評審、驗(yàn)證和確認(rèn)等過程。因此，質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)，餐飲企業(yè)新品菜肴的制作具有設(shè)計和開發(fā)的特點(diǎn)，應(yīng)將其納入IS09001：2008標(biāo)準(zhǔn)3“設(shè)計和開發(fā)”的要求予以控制。

ISO9001系列質(zhì)量管理體系認(rèn)證ISO9000系列質(zhì)量管理和保證標(biāo)準(zhǔn)起源于英國BS5750標(biāo)準(zhǔn)，于1987年正式頒布(版)，迄今已被近兩百個國家或地區(qū)等同或等效采用。實(shí)踐證明，實(shí)施ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)可以有效地提高組織的市場適應(yīng)能力：提高企業(yè)管理水平提高供方的質(zhì)量信譽(yù)指導(dǎo)需方選擇供方單位增強(qiáng)企業(yè)市場競爭能力

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