迪適蘭托復(fù)合酶粉——蘇比克國(guó)際貿(mào)易(山東)有限公司，是專門做復(fù)合酶粉的廠家

復(fù)合酶粉中酶的功能：

催化

酸-堿催化（acid-base catalysis）：質(zhì)子轉(zhuǎn)移加速反應(yīng)的催化作用。

共價(jià)催化（covalent catalysis）：一個(gè)底物或底物的一部分與催化劑形成共價(jià)鍵，然后被轉(zhuǎn)移給第二個(gè)底物。許多酶催化的基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng)都是通過共價(jià)方式進(jìn)行的。

催化機(jī)理

酶的催化機(jī)理和一般化學(xué)催化劑基本相同，也是先和反應(yīng)物（酶的底物）結(jié)合成絡(luò)合物，通過降低反應(yīng)的能來(lái)提高化學(xué)反應(yīng)的速度，在恒定溫度下，化學(xué)反應(yīng)體系中每個(gè)反應(yīng)物分子所含的能量雖然差別較大，但其平均值較低，這是反應(yīng)的初態(tài)。

S（底物）→P（產(chǎn)物）這個(gè)反應(yīng)之所以能夠進(jìn)行，是因?yàn)橛邢喈?dāng)部分的S分子已被成為活化（過渡態(tài)）分子，活化分子越多，反應(yīng)速度越快。

在特定溫度時(shí)，化學(xué)反應(yīng)的活化能是使1摩爾物質(zhì)的全部分子成為活化分子所需的能量（千卡）。

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在寶寶出生后，醫(yī)生建議吃母i乳，但是隨著孩子的成長(zhǎng)，母i乳逐漸不能成為主食。大多數(shù)家長(zhǎng)都會(huì)選擇奶粉作為孩子的主要食物，因?yàn)楹⒆拥哪c胃還沒有完全發(fā)育，牙齒還沒有長(zhǎng)出來(lái)?，F(xiàn)在市面上有一款益生菌奶粉，說是對(duì)孩子的健康有益。那么，什么是益生菌奶粉？含有益生菌的奶粉有何益處？

什么是益生菌奶粉？

據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，益生菌對(duì)兒童的腸胃有很好的調(diào)節(jié)作用，一旦發(fā)現(xiàn)有腸胃不舒服，父母就會(huì)給孩子服用益生菌奶粉。那么，什么是益生菌奶粉？

新出生的小生物，母嬰復(fù)合酶粉品牌，抵抗力比較低，必須要給它喂奶，讓它的免i疫系統(tǒng)更加強(qiáng)大。但也有很多媽媽的母i乳不足，母嬰復(fù)合酶粉，所以要選擇一款適合自己的奶粉。益生菌有哪些功能？奶粉中添加益生菌是否有益？新出生的小生物，抵抗力比較低，必須要給它喂奶，讓它的免i疫系統(tǒng)更加強(qiáng)大。

但也有很多媽媽的母i乳不足，所以要選擇一款適合自己的奶粉。如果你選擇的奶粉不合適，很可能會(huì)讓你的孩子生病，這是我們至不愿意看到的事情，因?yàn)樗麄兌际歉改钢撂蹛鄣娜耍瑳]有一個(gè)人愿意讓自己的孩子受傷。所以，如何挑選至好的寶寶，保護(hù)寶寶的腸胃，這就成了很多寶媽頭疼的問題。我們經(jīng)常見到的牛奶中添加了一些益生菌，這就是至好的幫助嬰兒消化的原因。

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酶的催化作用

酶的催化特異性表現(xiàn)在它對(duì)底物的選擇性和催化反應(yīng)的特異性兩方面。

體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)除了個(gè)別自發(fā)進(jìn)行外，絕大多數(shù)都由專一的酶催化，一種酶能從成千上萬(wàn)種反應(yīng)物中找出自己作用的底物，這就是酶的特異性。

根據(jù)酶催化特異性程度上的差別，母嬰復(fù)合酶粉代理，分為特異性(absolute specificity)、相對(duì)特異性(relative specificity)和立體異構(gòu)特異性(stereospecificity)三類。

一種酶只催化一種底物進(jìn)行反應(yīng)的稱特異性，如脲酶只能水解尿素使其分解為二氧化碳和氨；若一種酶能催化一類化合物或一類化學(xué)鍵進(jìn)行反應(yīng)的稱為相對(duì)特異性，如酯酶既能催化甘油三脂水解，又能水解其他酯鍵。

具有立體異構(gòu)特異性的酶對(duì)底物分子立體構(gòu)型有嚴(yán)格要求，如L乳酸脫氫酶只催化L-乳酸脫氫，對(duì)D-乳酸無(wú)作用。

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