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雙面可用防滑案板的優(yōu)點(diǎn)-九州鋇藍(lán)環(huán)保設(shè)備

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發(fā)布時(shí)間:2022-05-21 03:12  














 塑料菜板雖然重量較輕,攜帶方便,但容易變形。在購買時(shí),要注意看和用手摸。一些質(zhì)地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,隨食物進(jìn)入人體,對肝、造成損傷;一些顏色發(fā)深的塑料菜板,雙面可用防滑案板品牌,多是用廢舊塑料所制,雙面可用防滑案板的優(yōu)點(diǎn),有害物質(zhì)更多,所以塑料菜板選擇顏色半透明、質(zhì)量較好、顏色均勻、沒有雜質(zhì)和刺激性氣味的塑料菜板。九州鋇藍(lán)生產(chǎn)的不銹鋼切菜板雙面可用,材質(zhì)使用食品級304不銹鋼,切菜板輕薄不占地,各種規(guī)格齊全支持定制。





木質(zhì)菜板與塑料菜板的對比





因木質(zhì)菜板的吸水性強(qiáng),不易風(fēng)干,如果長時(shí)間在潮濕環(huán)境下,很容易發(fā)霉,導(dǎo)致腸道疾病的發(fā)生。因此,木制菜板在使用前植物油浸泡2個(gè)小時(shí),這樣不容易開裂。購買菜板時(shí)一定要挑選放心的木頭,白果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板較好。

  塑料菜板多以聚、聚乙烯等制成,不適合切一些油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,天津雙面可用防滑案板,熱的東西放在上面切,很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用甚至有致癌的危險(xiǎn);而有些質(zhì)地粗糙的塑料菜板,還容易切出碎末,隨食物進(jìn)入體內(nèi),對肝、造成損傷。








材質(zhì)不同的菜板各有特點(diǎn),但竹制和木制菜板相對更加安全,因?yàn)樗鼈兪翘烊坏?,沒有添加其他物質(zhì),因此建議優(yōu)先使用天然的竹木菜板。 木菜板密度高、韌性強(qiáng)、使用起來很牢固,但由于木制的菜板種類很多,不易挑選,有些木制菜板,不銹鋼材質(zhì)的切菜板更容易清潔和預(yù)防細(xì)菌的滋生,不銹鋼切菜板切菜切水果不留異味哦。

竹子菜板比木頭稍輕,不易造假,雙面可用防滑案板定做,質(zhì)量相對穩(wěn)定,使用起來也更安全些,但它的密度不及木砧板,且厚度不夠,多為拼接而成,因此使用時(shí)不能重?fù)??!?/p>




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