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呼吸作用對儲糧的影響
⑴呼吸作用消耗了糧油籽粒內(nèi)部的儲藏物質(zhì)。如淀粉(糖)、脂肪等物質(zhì)做為呼吸基質(zhì)被消耗掉,因此使糧油在儲藏過程中干物質(zhì)減少。
⑵呼吸作用產(chǎn)生的水分,增加了糧食和油料的含水量,糧庫鋁合金門窗廠商,造成糧食和油料的儲藏穩(wěn)定性下降。
⑶呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳積累,將導(dǎo)致糧堆無氧呼吸進行,結(jié)果產(chǎn)生的酒精等中間代謝產(chǎn)物,糧庫鋁合金門窗生產(chǎn)商,將導(dǎo)致糧食和油料生活力下降,甚至喪失,終使糧油品質(zhì)下降。
⑷呼吸作用產(chǎn)生的能量,一部分是以熱量的形式散發(fā)到糧堆中,由于糧堆的導(dǎo)熱能力差,所以熱量集中,很容易使糧溫上升,寧夏糧庫鋁合金門窗,嚴重時會導(dǎo)致糧堆發(fā)熱。
糧溫與倉溫進行比較:氣溫上升時(如春季),糧溫上升太快,超過倉溫日平均量3—5℃時,可能出現(xiàn)早期發(fā)熱。氣溫下降季節(jié),糧溫始終不降或反而上升,可能出現(xiàn)發(fā)熱。
糧溫之間橫向比較:糧食入倉時,如果保管條件、糧食水分和質(zhì)量基本相同的同種糧食,糧溫相差3—5℃以上,則視為發(fā)熱。
糧溫之間的縱向比較:每次檢查時,與以前記錄情況比較,若無特殊原因,溫度突然上升,即是發(fā)熱。
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