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香料(Perfume) 亦稱(chēng)香原料,小葉粘粉報(bào)價(jià),是一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質(zhì),是用以調(diào)制香精的原料。除了個(gè)別品種外,大部分香料不能單獨(dú)使用。香料分為天然香料和人造香料,小葉粘粉廠(chǎng)家,其中天然香料包括動(dòng)物性天然香料和植物性天然香料;人造香料包括單離香料及合成香料。
我公司是一家生產(chǎn)制香原材料的廠(chǎng)家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純?cè)痉?,天然香味粉,以及制香竹簽,制香染料,小葉粘粉廠(chǎng),香精香料等,竭誠(chéng)與國(guó)內(nèi)外商家合作共贏(yíng),共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!
③乳化香精。在乳化香精中,少量的香料在表面活性劑和穩(wěn)定劑作用下與大量的主要成分,形成乳液類(lèi)香精。通過(guò)乳化可以抑制香料的揮發(fā),大量用水而不用乙醇或其他溶劑,可以降低成本,因此乳化香精的應(yīng)用發(fā)展很快。乳化香精中起乳化作用的表面活性劑有單硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、山梨醇酐脂肪酸酯、聚氧乙烯木糖醇酐硬脂酸酯等。另外,果膠、明膠、阿拉伯樹(shù)膠、瓊脂、淀粉、海藻酸鈉、酪蛋白酸鈉、羧甲纖維素鈉等在乳化香精中,可起乳化穩(wěn)定劑和增稠劑的作用。乳化香精主要用在糕點(diǎn)、糖果、巧克力、果汁、冰淇淋和奶制品等食品中。在發(fā)乳、發(fā)膏、粉蜜等化妝品中也經(jīng)常使用。④粉末香精。粉末香精可分為固體香料磨碎混合制成的粉末香精、粉末狀擔(dān)體吸收香基制成的粉末香精和由賦形劑包裹而形成的微粉末香精三種類(lèi)型。粉末香精廣泛用于糕點(diǎn)、固體飲料、固體湯料、快餐食品、休閑食品、香粉、香袋中。
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香料東傳的路線(xiàn),基本上有以下幾種:一、中亞經(jīng)由天山南北路的絲路到中國(guó);二、從羅馬帝國(guó)經(jīng)印度、中亞到西藏;三、經(jīng)中亞到青海、新疆進(jìn)入河西走廊;四、從中亞、印度等地,經(jīng)緬甸進(jìn)入中國(guó)云南;五、從中亞、印度等地,經(jīng)緬甸進(jìn)入四川成都等路線(xiàn),然后再到中國(guó)各地。不論香料東傳是哪一條路線(xiàn),都是路途相當(dāng)遙遠(yuǎn)而艱辛,所能攜帶的香料數(shù)量也極為有限。直到海上貿(mào)易興起,來(lái)自南洋、印度或是羅馬等地的香料才開(kāi)始大量輸入中國(guó)。明末以后,海外貿(mào)易盛行,各種香料由海上船舶大量運(yùn)入中國(guó),民間各種合香、線(xiàn)香等制作盛行,使用方式更為多元,使用香料漸成為人們生活的一部分。在古代香料運(yùn)輸中,多采用研磨至粉狀后保存在器皿中運(yùn)輸,但攜帶量仍然有限。
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