應(yīng)進(jìn)行風(fēng)口、防火閥、調(diào)節(jié)閥、密閉閥的聯(lián)體調(diào)試，并根據(jù)設(shè)計要求開閉有關(guān)閥門進(jìn)行反復(fù)調(diào)試直至達(dá)到有關(guān)設(shè)計要求。在調(diào)試達(dá)到要求后還應(yīng)進(jìn)行不間斷72小時運轉(zhuǎn)，在各系統(tǒng)均正常工作，各參數(shù)值不變情況下可作竣工驗收準(zhǔn)備并作好有關(guān)記錄。在酒店大廳的通風(fēng)工程中通風(fēng)設(shè)計和采光的設(shè)計很關(guān)鍵，通風(fēng)的設(shè)計能使整個酒店的空氣處于流通的狀態(tài)，能起到優(yōu)化室內(nèi)環(huán)境的作用，采光的設(shè)計能起到烘托酒店環(huán)境氛圍的作用。

控制系統(tǒng)：新風(fēng)換氣機(jī)選用可靠的電器組件，廚房工程改造，以長壽名運行實現(xiàn)不同風(fēng)量的控制，可實現(xiàn)自動、定時、預(yù)置。柔性短管人防濾毒系統(tǒng)選用橡膠型，其他選用三防防火帆布，廚房工程改造價錢，各吊、支、托架，應(yīng)平整牢固，焊縫飽滿，抱箍的圓弧應(yīng)均勻。商業(yè)場所的煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境，油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時清理，引起火災(zāi)不是聳人聽聞。所以對廚房排煙系統(tǒng)清洗是必要的，清洗應(yīng)選擇清洗公司，保證清洗過后廚房排煙工程能夠良好運轉(zhuǎn)。

廚房的排煙工程十分重要，關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情，進(jìn)而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運營效益。如果排煙工程出現(xiàn)問題，輕者會影響廚房的整體運作，重者會發(fā)生火災(zāi)。解決各種通風(fēng)管道相碰及協(xié)調(diào)的原則，一般為：“小管讓大管，有壓讓無壓”。例如，自來水管與風(fēng)管相撞，廚房工程改造哪家好，則應(yīng)當(dāng)自來水管拐彎。冷、熱水管與下水管相碰，則應(yīng)改變冷、熱水管道。清洗凈化器是因為凈化器有凈化油煙的作用，廚房工程改造多少錢，通過凈化器的工作，油煙直接吸附在凈化器的電場上，排出去的就沒那么大油煙了，空氣質(zhì)量會好些，利于環(huán)保。

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