桃桃的好處眾人皆知：桃具有補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、 潤腸的功效，尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、淤血痛等癥狀的人多食。因此，超市果蔬貨架，拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民，少吃 或不吃桃子，易生瘡的人多吃了嚴(yán)重的還會身上起瘡。“桃子營養(yǎng)豐富，富含 膠質(zhì)物，這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防排泄不通的效果?！钡?，主任醫(yī)師肖定遠(yuǎn)提醒，“但因上火而排泄不通者，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會‘火上澆油’”。

柚子：碳水化合物含量

　　每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言，無疑是好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致心臟病。一般人每天食用量別超過200克，超市果蔬貨架供應(yīng)，一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為，柚子性寒，因此，超市果蔬貨架價格，身體虛寒的人不宜多吃。

　　13、柑橘：維生素B1含量

　　維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素B1含量高。中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。

　　維生素B1需要每天補(bǔ)充，因為和所有B族中的維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1-2個柑橘，補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因為柑橘性熱，秋天干燥，吃多了容易上火。

明李時珍曾有“資益以龍眼為良”的評價。據(jù)分析，果肉含全糖12.38～22.55%，還原糖3.85～10.16%，全酸0.096～0.109%，維生素C 43.12～163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血養(yǎng)神、潤膚美容等多種功效，可防治心悸、記憶不好及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明 ，它還有美容、之功效。俗稱“桂圓”，是中國南熱帶名貴特 產(chǎn)，南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養(yǎng)，超市果蔬貨架采購，自古受人們喜愛，更視為珍貴補(bǔ)品，其滋補(bǔ)功能顯而易見。





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