推薦幾種餐飲廚房油水分離設(shè)備的保養(yǎng)方法

一、清洗

1.定期清洗隔油箱，清理完畢后必須將油水分離器注滿清水；

2.定期用熱水清洗濾器，將進(jìn)水過濾網(wǎng)上的雜物倒掉，清理干凈；

3.定期清理箱體底部淤泥和無法排凈的殘?jiān)?/span>

4.至少半個(gè)月沖洗一次餐飲廚房油水分離設(shè)備內(nèi)部，平時(shí)處理量大的話頻率可以更勤一點(diǎn)；

二、檢查

1.定期檢查其電控部分是否正常工作，以及絕緣性能是否正常；

2.帶自動(dòng)格柵機(jī)的設(shè)備（多見于隔油池），需在運(yùn)行前檢查自動(dòng)格柵機(jī)上是否有雜物影響工作；

3.定期檢查箱體內(nèi)部曝氣管路是否曝氣均勻，如曝氣不均勻應(yīng)檢查曝氣管是否有泄露或堵塞；

4.每天應(yīng)關(guān)掉電源，對(duì)隔油箱和餐飲廚房油水分離設(shè)備渣箱清理，以保持水流平緩暢通；

三、燃油處理

1.動(dòng)物油廢水排放較多的場(chǎng)所，應(yīng)打開排水閥，排掉一部分水后用勺清理油箱內(nèi)的廢油；

2.燃油消耗完全后，需要把油水分離器中的水及時(shí)放出，當(dāng)把油水分離器的水排干凈后，一定記得執(zhí)行注油泵的注油操作直到注滿燃油泵。

餐飲廚房油水分離設(shè)備處理效率

廚房用餐飲廚房油水分離設(shè)備處理效率是根據(jù)物理原理來分離含油廢水的，廢水通過下水管道進(jìn)入設(shè)備后，比重輕的浮在上面、重的沉在水底，廢水經(jīng)過水油分離的特殊構(gòu)造，能自動(dòng)將廢水中的油、渣、水分開，每天由專人負(fù)責(zé)維護(hù)。餐飲廚房油水分離設(shè)備處理過的廢水基本不含油，這樣既避免下水道堵塞，還減輕了環(huán)境污染，又能廢油流入不法商販?zhǔn)种?，從而保證食品安全。在使用的過程中它的使用壽命非常的長(zhǎng)，在使用的過程中要是產(chǎn)生了大量的污漬要想清潔也會(huì)非常的簡(jiǎn)單、方便。所以如果您希望在使用設(shè)備的時(shí)候能夠得到一個(gè)不錯(cuò)的保障是完全沒有問題的，你可以放心的進(jìn)行使用，而無需擔(dān)心所謂的故障、質(zhì)量不好等問題。餐飲廚房油水分離設(shè)備處理過的廢水基本不含油，這樣既避免下水道堵塞，還減輕了環(huán)境污染，又能廢油流入不法商販?zhǔn)种?，從而保證食品安全。而回收公司將每天收集來的廢棄油脂集中處理，讓原本被一些人簡(jiǎn)單加工后再次流向餐桌的變成化工產(chǎn)品。

餐飲廚房油水分離設(shè)備的優(yōu)勢(shì)

餐飲廚房油水分離設(shè)備的優(yōu)勢(shì)舉個(gè)例子:目前在生活中家庭、飯店、賓館以及食品廠在操作過程中的廢水中都含有大量的油脂，與此同時(shí)，還有各種食品殘?jiān)约翱曜拥饶局破?，這些東西本身在使用完之后殘留物都帶有油脂，因此這些物質(zhì)在經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)酵后所形成的垃圾，都需要使用的餐飲廚房油水分離設(shè)備進(jìn)行處理，否則這些發(fā)酵后的物質(zhì)直接排放入城市的廢水系統(tǒng)也會(huì)被攔截下來，對(duì)于食品加工廠這類大型的生產(chǎn)加工廠是有利不過的，因?yàn)槊刻斓奈鬯欧帕慷际蔷薮蟮?，這就是餐飲廚房油水分離設(shè)備其中一個(gè)優(yōu)勢(shì)。此時(shí)就需要餐飲廚房油水分離設(shè)備這類產(chǎn)品。