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4.中和:用噴淋法加入堿液,噴淋法可以增強堿液分散度,在10~15分鐘內(nèi)一次加完,同時配以快速(50轉(zhuǎn)/分鐘左右)攪拌。堿加完之后不能馬上升溫,要繼續(xù)快速攪拌30分鐘左右,同時注意觀察,一直到油-皂開始呈分離狀態(tài)時,開大間接蒸汽(導(dǎo)熱油)使油升溫。
油溫升至70~75℃繼續(xù)慢速攪拌15分鐘左右停止,在升溫過程中攪拌速度降低到30轉(zhuǎn)/分左右,以防皂粒被打散。到達(dá)終溫后,皂腳與油易于分離并迅速下沉。若發(fā)現(xiàn)皂腳發(fā)粘,呈較持久懸浮狀態(tài),花生油精煉設(shè)備訂購,則可加入與油同溫或比油溫略低的清水和稀稱為壓水,使皂粒吸水后比重增大迅速下沉。添加水量為油量的5~10%。
操作要求 開始階段出油要快,先上低壓,后上高壓,而后穩(wěn)定壓力開始瀝油。開始壓榨后,一旦開始流油了,就須做到“勤頂輕壓,花生油精煉設(shè)備,先松后緊”,加壓時要有節(jié)奏。當(dāng)壓力上升到大工作壓力時,須給予足夠長的瀝油時間,讓油能流盡,行業(yè)里稱“慢老垛”。
液壓榨油機注意事項:除壓榨時的壓力控制外,還要注意以下問題:
做餅操作要符合要求 用液壓機榨油,料胚成型上榨很重要。要求做到:
餅片要對實耐壓,受壓均勻,蒸炒要達(dá)要求,餅的形狀要中間略高,四周較低
河南華泰生產(chǎn)的精煉設(shè)備
精煉設(shè)備大家應(yīng)該都聽過,常見的就是壓榨菜籽油植物油的設(shè)備。這類設(shè)備一般都會進(jìn)行堿煉,花生油精煉設(shè)備廠家電話,這是為什么呢?同時又有哪些方面會影響精煉設(shè)備精練油的效率?
【精煉設(shè)備堿煉的作用】
關(guān)于榨油機的選擇大家都會有所迷茫,不用慌慢慢來,榨油機的種類是非常的多,但是關(guān)于榨油機的選擇有很多種,首先呢我們要看它的廠家若何在再看他們的機器所用的材料和廠家的度,但讓重要的還是要看你要購買的是要壓榨什么作物的食用油
企業(yè): 河南華泰糧油機械股份有限公司
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