這款中國(guó)精釀?wù)剐聲x獲獎(jiǎng)品牌的酒，精釀啤酒有哪些，你喝過(guò)沒(méi)有？

今年7月份在上海舉辦的CBCE中國(guó)國(guó)際精釀?wù)?/p>

你知道嗎？

其中評(píng)選出的幾款網(wǎng)紅精釀

你了解嗎？

還有一款令人好奇的新晉品牌獎(jiǎng)花落誰(shuí)家

你喝過(guò)嗎？

作為精釀界新人

此次杜柏精釀在幾十家類品牌中脫穎而出

榮獲“CBCE精釀啤酒展新晉品牌”稱號(hào)

那我們現(xiàn)在就來(lái)揭秘隱藏在

杜柏精釀背后的魅力吧！

精釀白啤

這款馬口鐵包裝的精釀白啤

酒液的顏色呈淡金色泡沫量充足、潔白細(xì)膩，泡持度

擁有清新豐富的香氣融合了麥香與果皮香入口清新柔和

有奶油般的綿柔感

味道清甜微酸、平衡可口

2釀黃啤

它散發(fā)著淡淡的麥芽香氣帶有輕微谷物的甜香

酒液顏色呈蜜黃色、比較清亮；

泡沫潔白、細(xì)膩豐富入口順滑，不刺喉，沙口感剛好

有麥芽谷物及酒花味道，精釀啤酒加盟要多少錢，口味干爽

3愛(ài)之湖白啤

它是精釀鮮啤白啤的新鮮持久plus版

新鮮持久可長(zhǎng)達(dá)270天！方便輕巧的包裝

順手一瓶剛剛好！

4黃金大麥啤酒

它是精釀鮮啤黃啤的新鮮持久plus版

同樣的持久保鮮270天無(wú)需時(shí)刻保鮮冷藏即開(kāi)即喝更加便捷！

所以，如此的精釀啤酒

你還沒(méi)喝過(guò)嗎？

沒(méi)喝過(guò)還不趕緊嘗嘗嗎？

拉格啤酒的優(yōu)勢(shì)在于:

a. 酵母特點(diǎn)和長(zhǎng)期低溫發(fā)酵，導(dǎo)致它口味清淡，喝起來(lái)清爽。要知道越接近于水的飲料人類更能適應(yīng)。因此相較其他類型拉格啤酒，淡味的拉格，也就是今天大家小巷的綠棒子啤酒，走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。

b. 發(fā)酵方式?jīng)Q定它的大批量生產(chǎn)難度遠(yuǎn)低于艾爾。

c. 工業(yè)量產(chǎn)，尤其是各種谷物替代糖分的添加，導(dǎo)致價(jià)格便宜，所有人都喝得起。

d. 度數(shù)較低，適合社交。拉格啤酒一般在5度以內(nèi)，適合party和晚餐社交需要。

e. 酵母菌株非常穩(wěn)定，能做穩(wěn)定的技術(shù)開(kāi)發(fā)，深度研究啤酒味道的提高方式，無(wú)數(shù)的啤酒相關(guān)科研方向都集中于拉格。

f. 啤酒是個(gè)高度資本化的行業(yè)，拉格啤酒大規(guī)模集成化生產(chǎn)造就了幾大啤酒集團(tuán)，集團(tuán)的壟斷進(jìn)一步導(dǎo)致拉格的流行。

啤酒色澤是由那些原因組成的——原料因素

原料因素制造麥芽用的大麥因品種不同會(huì)產(chǎn)生不同的色度，同時(shí)受到制麥工藝的直接影響。如浸麥度過(guò)高，葉芽生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)，焙焦期空氣濕度過(guò)高，溫度高而烤糊，形成大量黑色素。大麥含有多酚物質(zhì)較多，制得的麥芽色度較深。麥芽溶解度過(guò)高，低分子糖和氨基酸含量高，安溪精釀啤酒，同時(shí)，精釀啤酒酵母，在大麥發(fā)芽時(shí)，為蛋白質(zhì)和淀粉分解為可溶性氨基酸和糖，提供了較多的美拉德反應(yīng)的組分，加速了色素物質(zhì)的浸出。麥芽色度是決定啤酒色度的首要條件，一般在生產(chǎn)工藝相對(duì)固定的條件下，通過(guò)調(diào)整麥芽的色度和采用不同原料配比方案來(lái)調(diào)整麥汁和啤酒的色度。

杜柏精釀酒生產(chǎn)廠家(圖)-精釀啤酒加盟要多少錢-安溪精釀啤酒由福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司提供。杜柏精釀酒生產(chǎn)廠家(圖)-精釀啤酒加盟要多少錢-安溪精釀啤酒是福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司今年新升級(jí)推出的，以上圖片僅供參考，請(qǐng)您撥打本頁(yè)面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：鄭先生。