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醬香型白酒尤其是年份酒，更是身份地位的代表，所以投資收藏醬酒也是一種高品位、有身份有地位的象征。

我們知道醬香酒的口碑和口感都是非常好的，這樣的酒能夠經(jīng)歷長時間的存放，祥和汾酒，而且存放之后能夠使得酒水質(zhì)量更好，口感更佳，所以很多人都會選擇收藏醬香酒，只要將包裝密封好，就不用擔(dān)心變質(zhì)的問題，祥和汾酒代理商，所以收藏起來也比較放心，因此很多人都會在自己的小酒庫中存放一點醬香酒。

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而發(fā)酵糧食、酒曲與水比例，祥和汾酒批發(fā)，在這樣的，米類比例：100斤糧食 0.8斤酒曲 280斤;水殼類比例：100斤糧食 0.7斤酒曲 270斤水，按照這個比例發(fā)酵即可。

其次，在發(fā)酵期要采用不銹鋼攪拌扒，一般時間在3至5分鐘，前3天每天攪拌3次，后三天每天攪拌2次，一個星期之后密封可以不攪拌，正常發(fā)酵8至12天，發(fā)酵的時間越長，酒的口感越佳。

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口感上匠家人開瓶有清新舒適帶著花果香的香氣溢出，甚是吸引人。倒酒拉線還是比較細(xì)長，酒花也相對飽滿。聞之醬香淡花果香輔、蜜甜香襯，多香復(fù)合，清新怡人。入口微酸淡甜，偏綿偏柔，祥和汾酒縣級代理，喝起來還是比較順的。下喉順滑，無刺激，回味微苦微甜，但不夠長久，回味中的香氣也比較短。酒體方面基本上就是中端的水準(zhǔn)，年份和協(xié)調(diào)性略為不足。

祥和汾酒縣級代理-祥和汾酒-汾酒集團(tuán)系列酒由山西杏花汾璽酒業(yè)股份有限公司提供。山西杏花汾璽酒業(yè)股份有限公司位于山西省呂梁市汾陽。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前汾酒集團(tuán)系列酒在白酒中享有良好的聲譽(yù)。汾酒集團(tuán)系列酒取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個新的高度。汾酒集團(tuán)系列酒全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。