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在中國(guó)的領(lǐng)導(dǎo)下,中國(guó)人民從「吃不飽」到「吃得飽」,再到「吃得好」。一顆一粒,中國(guó)的糧食裝滿了中國(guó)的飯碗;一「磚」一「瓦」,幾代人的心血構(gòu)筑起了這個(gè)偉大的奇跡——「大國(guó)糧倉(cāng)」。如今,我們可以用諸多數(shù)據(jù),勾勒「大國(guó)糧倉(cāng)」的偉大奇跡:看產(chǎn)量,從1949年糧食年產(chǎn)量2000多億斤,到如今連續(xù)6年每年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上;在保障中國(guó)人口糧基本消費(fèi)的同時(shí),今天的中國(guó)還生產(chǎn)了全世界差不多半數(shù)的豬肉,定制糧庫(kù)通風(fēng)設(shè)備加工廠,牛羊肉產(chǎn)量也比新中國(guó)初期增長(zhǎng)了幾十倍;
國(guó)家新公布的數(shù)據(jù)顯示,定制糧庫(kù)通風(fēng)設(shè)備加工廠,今年中國(guó)東北三省糧食生產(chǎn)再獲大豐收,總產(chǎn)量達(dá)到14445.6萬(wàn)噸,同比增加了760多萬(wàn)噸。
東北地區(qū)今年光照充足、雨水調(diào)和,為豐收提供了“天時(shí)”;東北近年來(lái)大力推進(jìn)的“保護(hù)性耕作”面積已達(dá)5000萬(wàn)畝,為黑土地培肥地力、抗旱保墑發(fā)揮了積極作用,為豐收提供了“地利”;在東北,越來(lái)越多的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,通過(guò)為小農(nóng)戶提供代耕代種等化服務(wù),糧庫(kù)通風(fēng)設(shè)備加工廠,解決土地撂荒問(wèn)題,讓農(nóng)民得到實(shí)實(shí)在在的收益,有效提升了糧食生產(chǎn)水平,吉安糧庫(kù)通風(fēng)設(shè)備加工廠,為豐收提供了“人和”。
看糧食、看農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)進(jìn)出口貿(mào)易需要有宏觀視野,應(yīng)該有足夠的戰(zhàn)略高度。事實(shí)上,怎樣在口糧安全的基礎(chǔ)之上確保糧食安全,在糧食安全的基礎(chǔ)上確保食物安全?這其實(shí)是一個(gè)遞進(jìn)式的安全問(wèn)題。
口糧、糧食和食物是涵蓋面逐漸擴(kuò)大的三個(gè)概念。就中國(guó)而言,口糧主要包括小麥、水稻,糧食還包括玉米、豆類、薯類,食物還包括肉類、蔬菜、水果等。要實(shí)現(xiàn)口糧、糧食和食物的遞進(jìn)式安全,則涉及到生產(chǎn)鏈、供應(yīng)鏈(國(guó)內(nèi) 國(guó)際)和利益鏈的問(wèn)題。
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