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辣椒屬于果蔬類的農(nóng)產(chǎn)品,日常需求量比較大,由于新鮮辣不能夠長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ),經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的辣椒烘干機(jī),所以在辣椒豐收的季節(jié),會(huì)將一部分辣椒進(jìn)行干燥加工處理,做成辣椒干,提升辣椒的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值。隨著市場(chǎng)上對(duì)于辣椒干需求的增長(zhǎng)以及品質(zhì)衛(wèi)生的要求,辣椒干燥加工逐漸擺脫傳統(tǒng)的晾曬方式或土爐烘烤方式,轉(zhuǎn)而進(jìn)入機(jī)械化,自動(dòng)化,規(guī)?;母稍锛庸し绞?。辣椒烘干機(jī)服務(wù)熱線。
空氣能辣椒烘干機(jī)就是這么一款先進(jìn)、智能、節(jié)能、環(huán)保的新型辣椒干燥加工機(jī)器設(shè)備??諝饽芾苯泛娓蓹C(jī)使用的是清潔環(huán)保,十分便利的電能??諝饽芾苯泛娓蓹C(jī)用電運(yùn)行,在一個(gè)密閉保溫的烘干房?jī)?nèi)產(chǎn)生熱量,通過風(fēng)機(jī)以熱風(fēng)的形式在烘干房?jī)?nèi)循環(huán),將熱量傳遞給辣椒本身。熱風(fēng)在循環(huán)的過程中,會(huì)不斷帶出辣椒的水分,形成水蒸氣,再過辣椒烘干機(jī)的除濕排濕裝置將水分去除,從而達(dá)到辣椒脫水烘干的工藝。辣椒烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。
干辣椒是辣椒干經(jīng)過干制而成的辣椒產(chǎn)品。它的特點(diǎn)是含水量低、適合長(zhǎng)期保藏,辣椒烘干機(jī)耗電量低,但未密封包裝或含水量高的干辣椒容易霉變。干辣椒的吃法主要是作為調(diào)味料食用。辣椒烘干機(jī)咨詢了解,王經(jīng)理。
辣椒烘干的現(xiàn)狀:
采收后的辣椒,有一小部分的鮮果裝運(yùn)去加工制作成辣椒醬,打包成瓶裝保存上市,但是大部分的辣椒需要烘干,然而靠太陽(yáng)曬干的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)供不應(yīng)求,加上自然天氣陰晴不定,所以產(chǎn)量提不上來(lái),還導(dǎo)致很多腐爛掉,造成很大浪費(fèi)。由此,很多農(nóng)戶或者農(nóng)產(chǎn)品合作社引入相應(yīng)烘干設(shè)備,在沒有便利的烘干設(shè)備引入之前,大部分烘干都是靠土爐燒柴或者燒煤等來(lái)完成,由于溫度很難控制,會(huì)導(dǎo)致一部分辣椒烤黑,色調(diào)相當(dāng)不好看,口味落差也大,主要是大大影響了銷路,甚是讓人苦惱。辣椒烘干機(jī)服務(wù)熱線。
在沒有使用辣椒烘干設(shè)備以前,人們干燥辣椒常見的方式有兩種,一種是人工逐個(gè)綁扎吊掛在土爐上,用煤火烘烤。另一種是太陽(yáng)晾曬。這兩種方式干燥出來(lái)的辣椒品質(zhì)差,花黃殼白殼比較多,勞動(dòng)強(qiáng)度大,產(chǎn)量有限。且辣椒作為食品,受到的污染比較嚴(yán)重。隨著空氣能熱泵技術(shù)的發(fā)展,近些年越來(lái)越多客戶使用熱泵型辣椒烘干機(jī)來(lái)加工干燥辣椒。辣椒烘干機(jī)服務(wù)熱線。
我們都知道空氣能熱泵烘干機(jī)其中一個(gè)特點(diǎn)就是節(jié)能。那么使用熱泵型辣椒烘干機(jī)平均一斤辣椒的烘干成本去到多少呢?根據(jù)使用過賽百諾辣椒烘干機(jī)的客戶提供的數(shù)據(jù),辣椒烘干后,辣椒烘干機(jī),一斤干貨平均2毛錢的烘干成本(按照一度電7角,烘干時(shí)間大約18個(gè)小時(shí))。這里要注意的是,不同量不同品種的辣椒,烘干時(shí)間也略有不同,烘干成本也有所不同的。熱泵型辣椒烘干機(jī)除了節(jié)能外,辣椒的干燥品質(zhì)也好。辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象,分段干燥使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤(rùn)光滑,并促使辣椒含水率趨于平衡。辣椒烘干機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)。
企業(yè): 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
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