酒窖整理的幾個妙招

1.按品種

一種的組織葡萄酒收藏的方法是按品種設(shè)置葡萄酒。對葡萄酒進(jìn)行分組，特別是如果您的酒莊數(shù)量更多時，則是個不錯的選擇。這是由于許多葡萄酒在其前標(biāo)簽上都有清晰的標(biāo)記，這使組織者和您作為消費(fèi)者的工作更加輕松。

2.按地區(qū)

按地區(qū)組織酒窖，將發(fā)現(xiàn)您不知情地挑選出的大部分國家或省份。合并此過程還可以對您資源較少的區(qū)域進(jìn)行更多的探索，黃鈦金恒溫酒柜品牌，從而有理由出國旅行并在世界各地發(fā)現(xiàn)新品種。

3.按年齡

作為葡萄酒收藏家，請按年齡組織酒窖，并在更容易到達(dá)的地方安排常規(guī)的晚餐或選擇，而舊葡萄酒則無法接觸到。建議將您的葡萄酒從老的（靠近地面）到年輕的（離地面更高）進(jìn)行整理，可以在保持舊葡萄酒涼爽方面有所作為。

4.按場合

買酒時通常會考慮到一些情況。根據(jù)您是否打算在接下來的幾個月中為晚宴聚會打開葡萄酒收藏集，還是稍后將它們保存為禮物來組織葡萄酒收藏。一個好主意是為您選擇的“特殊場合”葡萄酒放一個單獨(dú)的架子，您會在生日或周年紀(jì)念日帶上來。

5.按價格

如果您要收集大量葡萄酒，請按價格組織酒窖，因?yàn)檫@對陳年很有用處。眾所周知，與較便宜的葡萄酒相比，較貴的葡萄酒有望陳年。因此，了解即飲收藏品在哪里以及藏藏藏在何處的葡萄酒，可以確保為您提供更輕松的處理。

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產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)： 1、恒溫性高：紅酒保存忌諱溫度的波動，所以采用精密壓縮機(jī)，保持溫度的恒定是酒柜的首要目的;　　                  2、濕度調(diào)節(jié)：為了防止瓶塞干燥萎縮，酒柜內(nèi)部需要保持在55%以上的濕度。這是冰箱所無法達(dá)到的;                  3、避振：振動會對葡萄酒造成一定的傷害，所以采用防振壓縮機(jī)，實(shí)木木架是必要的;                  4、避光：為避免紫外線對葡萄酒造成傷害，酒柜的玻璃門必須是防紫外線的;                  5、通風(fēng)：防止異味的產(chǎn)生，內(nèi)部通風(fēng)系統(tǒng)也是必須的。這也是冰箱所不具備的。

天浩酒柜比較，對酒柜感興趣的可以多做了解，是如今很多家庭的必備家具，畢竟生活水平提高了，需要有葡萄酒烘托一下氣氛，黃鈦金恒溫酒柜定制，提升一點(diǎn)格調(diào)。

據(jù)研究表明，葡萄酒的理想儲存溫度是十三度左右，這個溫度冰箱自然也可以設(shè)定，然而冰箱的溫度控制并不，實(shí)際的溫度與設(shè)定的溫度差異較大，并且缺乏穩(wěn)定性，一般說來，設(shè)定十三度，實(shí)際溫度會在五度到十三度之間不斷變動，這種變動對葡萄酒十分不利，會極大的影響葡萄酒的品質(zhì)。

葡萄酒對恒溫要求很高，黃鈦金恒溫酒柜設(shè)計(jì)定做，溫度的變動不能超過一度，否則就會影響葡萄酒在瓶中的二次發(fā)酵。酒柜比冰箱好就好在有精密的壓縮機(jī)以及的溫度控制器，這就足以保證穩(wěn)定性與性。

酒柜的濕度保持也是其他設(shè)備不能比擬的。濕度對葡萄酒很重要，如果濕氣不夠，葡萄酒瓶子的木塞就會收縮甚至開裂，在開瓶的時候會很麻煩，嚴(yán)重的情況是進(jìn)入空氣，極大影響葡萄酒品質(zhì)。如果濕度過大同樣不行，會在瓶口滋生霉菌。

酒柜有完善的通風(fēng)系統(tǒng)，可以借助酒柜內(nèi)外溫度的差異自如調(diào)節(jié)濕氣，只說這一點(diǎn)，冰箱就完全做不到。冰箱中通常還會放置其他東西，很容易造成串味問題，影響葡萄酒的品質(zhì)。

后是紫外線的問題，黃鈦金恒溫酒柜，酒柜通常有雙層的防紫外線的玻璃門，這一設(shè)計(jì)對葡萄酒品質(zhì)的維護(hù)極為重要。紫外線會加快葡萄酒的老化，如果在紫外線的環(huán)境下存放葡萄酒數(shù)月，葡萄酒就會完全變質(zhì)，對此要有足夠認(rèn)識。

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