襄陽(yáng)牛肉面學(xué)習(xí)分享襄陽(yáng)牛肉面加盟開餐廳好的選址就像好的出身，襄陽(yáng)加盟牛肉面店餐飲店如何選址的十五條真經(jīng)

1、客流冷清的店鋪不要去租。

客流來(lái)往很冷清的街道店鋪，一定有它冷清的原因，牛肉面培訓(xùn)班，就算你大約覺(jué)得它應(yīng)該會(huì)賺錢，也不要信這個(gè)邪。

2、不要相信酒香不怕巷子深的老話。

時(shí)代不同了，沒(méi)有誰(shuí)非要在你這里吃飯才行。一定要讓你的店引人注目，襄陽(yáng)吾悅廣場(chǎng)牛肉面培訓(xùn)，這年頭，牛肉面培訓(xùn)費(fèi)用，注意力就是競(jìng)爭(zhēng)力。

當(dāng)我們吃面時(shí)，不僅會(huì)看到綠綠的蔥花，黃色的堿面，深紅的牛肉，白色的豆芽外，還會(huì)看到一顆顆淡黃色的黃豆，有的是油炸黃豆，有的是鹵黃豆，有的是醬煮黃豆……雖然黃豆做法不同，但是吃起來(lái)都非常美味!

在面中加豆子的特色面除了襄陽(yáng)牛肉面外，還有重慶小面，豌豆面，宜賓燃面，大同豌豆面，黃豆面……這些各地特色面條中，有的是加入黃豆與豌豆當(dāng)面條的輔料;有的是加入豌豆粉與面粉混合，當(dāng)主料面條來(lái)食用;無(wú)論加的是哪種豆類，好味道牛肉面培訓(xùn)，各有風(fēng)味!

襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)包教包會(huì)學(xué)會(huì)為止，分享牛肉面培訓(xùn)詳細(xì)步驟：

1.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

2.高湯、稍子、不辣紅油、特色牛油的的制作及保養(yǎng)。

3.牛肉、牛雜及其他配料的選材及加工方法。

4.牛肉面、牛雜面、豆腐海帶面、炸醬面、熱干面的制作。

5.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、采購(gòu)?fù)緩健?/p>

6.店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避。

7.學(xué)員店內(nèi)實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。

8.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?粉)。

9.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

10.反復(fù)實(shí)踐操作，熟練操作流程。

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