為什么廚房滅火裝置普遍應(yīng)用廣泛

廚房灶臺(tái)火是一種常見的火。對(duì)這些場(chǎng)所應(yīng)采取必要的防火措施。而自動(dòng)廚房滅火裝置是較好的廚房灶臺(tái)滅火

設(shè)施。近年來，廚房火災(zāi)受到相關(guān)行政部門的高度重視，對(duì)此類火災(zāi)的防護(hù)技術(shù)研究將進(jìn)一步深化?？梢灶A(yù)見

，消防滅火裝置，隨著中國消防法規(guī)的不斷完善，廚房的消防問題將會(huì)得到更好的解決。

廚房火災(zāi)的預(yù)防可以從幾個(gè)方面考慮:一是加強(qiáng)建筑消防安全設(shè)計(jì);二是加強(qiáng)對(duì)燃油的控制和監(jiān)控，如燃油的選

擇、管路閥門的泄漏檢測(cè)和關(guān)閉;第三，加強(qiáng)操作和使用管理，如定期清洗管道，防止油溫過高;四是消防設(shè)施

的配置。采用自動(dòng)滅火系統(tǒng)，廚房自動(dòng)滅火裝置，灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置都能起到很大的作用。

與此同時(shí)，商用廚房火的特點(diǎn)是，鍋里的食用油在到達(dá)著火點(diǎn)后才會(huì)燃燒，但一旦燃燒，北京消防滅火裝置，就有足夠高的熱量來

維持持續(xù)的燃燒。即使表面上的火焰熄滅了，平底鍋里的油仍保持在高于自燃點(diǎn)的相當(dāng)高的溫度。未冷卻的油

在接觸氧氣時(shí)很容易重新點(diǎn)燃。這使得這種火災(zāi)比柴油和其他燃料的火災(zāi)更難撲滅。

廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)是根據(jù)我國國情和社會(huì)需要，以創(chuàng)造和諧社會(huì)，保護(hù)人民的生命和財(cái)富

廚房應(yīng)該怎么防火?這幾點(diǎn)要注意

廚房應(yīng)該怎么防火？

1盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離，秦皇島消防滅火裝置，防止引燃和輻射熱造成火災(zāi)。

2爐具使用完畢，應(yīng)立即熄滅火焰，關(guān)閉氣源，通風(fēng)散熱；爐灶、排氣扇等用具上的油垢要定時(shí)清除；離家或睡覺前要檢查廚房電器具是否斷電，燃?xì)忾y門是否關(guān)閉，明火是否熄滅。

3油炸食品時(shí)，油鍋擱置要平穩(wěn)，油不能過滿，并控制好油溫。

4起油鍋時(shí)，人不能離開，東麗消防滅火裝置，油溫達(dá)到適當(dāng)高度，應(yīng)即放入菜肴、食品。

5遇油鍋起火時(shí)，特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火，可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋，甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火。

灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)采用機(jī)械式和電氣控制，結(jié)構(gòu)精巧.美觀.功能牢固，有主動(dòng).手動(dòng).緊急三次啟動(dòng)，實(shí)行全天24小時(shí)監(jiān)控，設(shè)備合理，不占用廚房地上面積，只占少數(shù)空間，方便使用。本實(shí)用新型在廚房灶臺(tái)油鍋溫度達(dá)到360-366℃時(shí)，油鍋內(nèi)油開始自燃，短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400℃以上。

燃燒火焰發(fā)作時(shí)產(chǎn)生的巨大熱使罩內(nèi)溫度上升至183℃時(shí)感溫探測(cè)器斷開，然后啟動(dòng)廚房設(shè)備進(jìn)行救援。同時(shí)將設(shè)備的主動(dòng)式、驅(qū)動(dòng)氣瓶?jī)?nèi)氣體通過減壓裝置推進(jìn)藥劑，通過霧化噴頭噴到油鍋和煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成厚蓋層，使油品與空氣隔離，火情得以停止，達(dá)到救火目的。

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