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豬皮是一種富含蛋白質(zhì)、碳水化合物等高的肉制品。韌性好,色香味口感俱佳,營養(yǎng)豐富、美味健康。豬皮的制作工藝過程中有一個比較重要的環(huán)節(jié),那就是進行干燥處理。以往一般采用炭焙煤烤的方式,烘干過程會有明火出現(xiàn),而且也會有一些有害的氣體氣渣排出,非常的不衛(wèi)生,小型熱泵豬皮烘干機,也會影響豬皮的售賣價值。豬皮烘干機咨詢了解,王經(jīng)理。
隨著技術(shù)的發(fā)展,越來越多的人開始采用新型烘干設(shè)備——豬皮烘干機進行干燥作業(yè)。這是一款采用空氣能作為能源的設(shè)備,綠色環(huán)保無污染,烘干過程沒有任何氣體氣渣的排出,對食品不會造成任何的污染,且烘干房內(nèi)環(huán)境干凈衛(wèi)生,密閉式設(shè)計,可存放所要烘干的豬皮,讓豬皮避免了直接暴露在空氣中而導(dǎo)致灰塵粉塵蚊蟲細菌的亂入問題,讓豬皮在一個干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的環(huán)境中進行干燥。豬皮烘干機規(guī)格型號全。
豬皮中含有大量的膠蛋白、胱氨酸等營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)膨化后體積比原來增大幾倍,改良了原有的口味及外觀特征。其顏色呈乳白色或乳黃色,香氣誘人,味道酥脆,紅燒、熘炒、涼拌都非常好吃。豬皮在膨化之前需要經(jīng)過一系列的處理,其中就包括了豬皮烘干。豬皮烘干機服務(wù)熱線。
我們知道早先豬皮的干燥都是依靠晾曬的方式,這種方式雖然經(jīng)濟,但是干燥時間周期長,受天氣影響比較大,一旦遇到陰雨天氣,豬皮無法及時干燥,容易出現(xiàn)走味、變質(zhì)等情況。而且晾曬與外界環(huán)境直接接觸,食用性豬皮的衛(wèi)生很不達標。也有人采用柴火或煤炭的方式來烘干豬皮,需要一個有經(jīng)驗的師傅去把控火候,人工成本高,豬皮烘干機規(guī)格型號全,柴火煤炭的燃燒過程中產(chǎn)生的一部分有害物質(zhì)也容易附著在豬皮上,遼寧豬皮烘干機,對豬皮的品質(zhì)造成影響。近幾年來,很多人都選擇用一款新型的豬皮烘干機。這款豬皮烘干機用電運行,操作方便,溫度濕度容易控制,可以根據(jù)設(shè)定好的豬皮烘干工藝參數(shù)自動化運行,豬皮的品質(zhì)得到一定的保障,且環(huán)保衛(wèi)生,符合食品加工設(shè)備標準要求。豬皮烘干機咨詢了解,王經(jīng)理。
如今,豬皮行業(yè)對豬皮烘干機的認可度、接受度也在大幅增長,這主要是其設(shè)備擁有著非常好的優(yōu)勢亮點,是其他烘干設(shè)備所無法企及的;而在系統(tǒng)功能應(yīng)用上,也擁有著其他烘干設(shè)備所不具備的。而經(jīng)過這幾年的市場檢驗,賽百諾熱泵豬皮烘干機也不斷完善、調(diào)整,現(xiàn)已是一套可以適用于各種不同種類物料干燥方式的新能源技術(shù)干燥設(shè)備。豬皮烘干機服務(wù)熱線。
一般情況下對豬皮進行加工都需要干燥豬皮,傳統(tǒng)方式都是采用自然曬干,不僅需要大量場地,而且要看天吃飯,產(chǎn)量不穩(wěn)定,長期不干的豬皮又容易質(zhì)變,損失更大。根據(jù)豬皮加工行業(yè)的痛點,我公司排工程師深入豬皮加工現(xiàn)場,在了解豬皮的特性和加工企業(yè)現(xiàn)狀后,針對性設(shè)計了這款空氣能豬皮烘干機,豬皮烘干溫度控制在45-65之間烘干效果好,智能排濕系統(tǒng)控制排濕量,全程設(shè)定好程序自動運行,節(jié)省了人工成本。豬皮烘干機咨詢了解,王經(jīng)理。
企業(yè): 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
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