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廈門捷洛克餐飲管理有限公司的優(yōu)勢(shì)主要集中在能為客戶提供以下服務(wù):宴會(huì)外賣的策劃與執(zhí)行、客戶答謝會(huì)、新車上市 、酒會(huì)等大型策劃等。并且更有提供茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會(huì)議茶歇、雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、早餐會(huì)、DIY等服務(wù)。歡迎咨詢!
由于雞尾酒會(huì)是屬于一種比較自由輕松的酒會(huì),赴會(huì)者在衣著方面不用講究太多,只要穿常服便可以了。如果是午餐時(shí)間的酒會(huì),時(shí)間是正午12時(shí)至下午1時(shí)45分。業(yè)務(wù)上的餐前雞尾酒會(huì)開始的時(shí)間較早,一般是上午11時(shí)30分至中午12時(shí)30分或下午1時(shí)結(jié)束
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準(zhǔn)備送客音樂及協(xié)助帶領(lǐng)主家送客。通常送客的排列如下:主婚人、新郎、新娘、男女賓相、主家席的其他人安排部分的領(lǐng)班,中式茶歇公司,組長(zhǎng),服務(wù)員到門口排成一行,中式茶歇公司,協(xié)助主家歡送客人,并說“多謝”結(jié)帳檢查各項(xiàng)賬單:如粉、面、雜項(xiàng)、酒水或菜價(jià)等。有否錯(cuò)漏。
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在為客人服務(wù)時(shí),要遵循先女賓、后男賓,中式茶歇公司,先貴賓、后主人的順序。賓客入座完畢,寧德中式茶歇,要為賓客打開席巾,鋪在賓客膝上,然后根據(jù)賓客要求斟酒水,若客人宴請(qǐng)人數(shù)有增減,增撤餐具應(yīng)使用托盤進(jìn)行,同時(shí)通知主場(chǎng)聯(lián)系廚房。酒水服務(wù)
企業(yè): 萬仟捷洛克(廈門)餐飲管理有限公司
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電話: 0592-5072951
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