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蘇州市利友快餐服務(wù)有限公司是一家在餐飲理論指導(dǎo)下,具有規(guī)范化、規(guī)?;瘓F(tuán)膳制作、凈菜配送、管理、廚房設(shè)計規(guī)劃承建及廚房從業(yè)人員培訓(xùn)等飲食加工企業(yè)。并在2010年8月因業(yè)務(wù)擴(kuò)大的需求在蘇州高新區(qū)滸關(guān)鎮(zhèn)沈巷路1號新建面積達(dá)兩千多平米的中央廚房、現(xiàn)代化加工廠,歡迎致電咨詢!
配送是物流活動中一種非單一的業(yè)務(wù)形式,它與商流、物流、資金流緊密結(jié)合,快餐配送企業(yè),并且主要包括了商流活動、物流活動和資金流活動,可以說他是包括了物流活動中大多數(shù)必要因素的一種業(yè)務(wù)形式。從物流來講,配送幾乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一個縮影或在某小范圍中物流全部活動的體現(xiàn)。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運(yùn)輸于一身,開發(fā)區(qū)快餐配送,通過這一系列活動完成。
餐飲管理1:組織管理
組織管理在酒店中非常重要,只有好的上級才會讓自己的下級把自己的那份工作做好,通安快餐配送,一個好的上級要把他這一組承擔(dān)的任務(wù)在全體成員之間的分工合作進(jìn)行餐飲管理。所謂組織分兩種:正式組織與非正式組織,組織管理也就是團(tuán)隊精神的象征,自己建立自己的組織,應(yīng)明確機(jī)構(gòu)設(shè)置,崗位設(shè)置,定員定遍相關(guān)制度等。如你是個無組織能力的人就不能做。
餐飲管理2:人資管理
酒店里,人資流動頻繁。人力資源調(diào)動安排,合理調(diào)動工作,激勵員工工作熱情。另一方面,人力資源管理包括部門定編定員,合理的設(shè)置組織,科學(xué)的定員,可以更有效減少人里成本。如:要以2個人做3個人的工作,待遇可以適當(dāng)?shù)撵`活安排
蘇州市利友快餐服務(wù)有限公司是一家在餐飲理論指導(dǎo)下,具有規(guī)范化、規(guī)模化團(tuán)膳制作、凈菜配送、管理、廚房設(shè)計規(guī)劃承建及廚房從業(yè)人員培訓(xùn)等飲食加工企業(yè)。并在2010年8月因業(yè)務(wù)擴(kuò)大的需求在蘇州高新區(qū)滸關(guān)鎮(zhèn)沈巷路1號新建面積達(dá)兩千多平米的中央廚房、現(xiàn)代化加工廠,歡迎致電咨詢!
工作餐受眾多,特別隨著城市規(guī)劃的發(fā)展,路邊攤會慢慢減少。另外,隨著新建筑越來越多,沿街店鋪的租金成本也逐漸抬高,店面式餐飲店的經(jīng)營壓力會越來越大,送餐上門這種低成本餐飲創(chuàng)業(yè)項目的優(yōu)勢將會越來越明顯
1.經(jīng)營市場大;
2.所需資金投入較小;
3.無需臨街商鋪,只需具備相應(yīng)的加工廚房和辦公空間即可。
4.由于沒有昂貴的門店租金負(fù)擔(dān),而且以套餐為主,菜品種類少且固定,因此材料及人工等損耗較少,經(jīng)營風(fēng)險相對于經(jīng)營門店式快餐要小的多。
5.經(jīng)營管理相對簡單;如經(jīng)營得當(dāng),運(yùn)作穩(wěn)定后,快餐配送中心運(yùn)營,還可充分利用已有資源,開發(fā)其它的項目利潤點,發(fā)展空間很大。
企業(yè): 蘇州市利友快餐服務(wù)有限公司
手機(jī): 18906138777
電話: 0512-66166877
地址: 蘇州市滸關(guān)鎮(zhèn)沈巷路1號