生態(tài)溫室餐廳是將自然秀美的生態(tài)環(huán)境合理的融入到餐飲的經(jīng)營空間內(nèi)，生態(tài)餐廳建設(shè)，使顧客在一種自然的環(huán)境中盡情娛樂、得到放松.

生態(tài)溫室餐廳要具有良好的采光屋面，能透過陽光，保溫和蓄熱能力強(qiáng)，減少溫室散熱，溫室效應(yīng)強(qiáng).溫室的長、寬、脊高和后墻高、前坡屋面和后坡屋面等規(guī)格尺寸及溫室規(guī)模要適當(dāng).一般上部覆蓋一定厚度的草苫，光伏生態(tài)餐廳建設(shè)，來在寒冬保暖.

生態(tài)景觀設(shè)計(jì)

1）生態(tài)學(xué)原則：種植設(shè)計(jì)要符合植物自身生理生態(tài)需求及植物群落結(jié)構(gòu)規(guī)律。

2）多樣性原則：種植設(shè)計(jì)在保證植物健康生長的條件下，世航溫室力求植物展示的多樣性，做到喬、灌、藤、草相結(jié)合，觀光生態(tài)餐廳建設(shè)，形成多樣穩(wěn)定的植物群落。

3）鄉(xiāng)土性原則：種植設(shè)計(jì)要力求體現(xiàn)地方鄉(xiāng)土植被特色，選用大量地方

原生鄉(xiāng)土植物作為主栽品種。

4）美觀性原則：種植設(shè)計(jì)要力求體現(xiàn)植物隨時(shí)間變化而變化的生命景觀特色，世航溫室力求體現(xiàn)植物的季相、物候、生命周期變化以及空間韻律、節(jié)奏變化特色，植物的個(gè)體美與群體美結(jié)合。

餐廳是當(dāng)下居民就餐的重要場(chǎng)所。傳統(tǒng)餐廳在實(shí)踐運(yùn)營的過程中，給環(huán)境帶來一定的損傷。近幾年，各地開端倡導(dǎo)打造環(huán)保的生態(tài)餐廳，蔬菜生態(tài)餐廳建設(shè)，降低對(duì)環(huán)境的各種損傷。

生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)的概念

　　生態(tài)餐廳又有自然餐廳、陽光餐廳和溫室餐廳的別稱。這種餐廳會(huì)使前來進(jìn)餐的顧客感到本身似乎置身于自然的環(huán)境中。因而，生態(tài)餐廳在實(shí)踐設(shè)計(jì)中是將“生態(tài)”作為中心，引入種植技術(shù)、溫室工程和景觀設(shè)計(jì)技術(shù)，使餐廳環(huán)境有種回歸自然的效果。

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