排煙罩清洗

未定期清洗：

油煙機在使用一段時間，油煙機葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，這樣勢必增加了風輪轉動動能，使電機起動電流加大。長期未清洗的油煙機，在開機時的電流是正常值的3-6倍，排煙罩安裝哪家好，這樣很容易燒毀電機，所以定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，排煙罩安裝報價，可以延長油煙機的使用壽命。油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大——費電。油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹，排煙罩安裝價格，加速油煙機老化。油污長期積累在油煙機內部和煙道內部，還將形成火災隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人們健康。

解決方法：定期清洗吧！現(xiàn)在可有規(guī)定呦

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每次使用完抽煙機后趁熱清潔。

平日堅持日常的抽煙機保潔可以省去年終大掃除時的麻煩，每次炒完菜后讓抽油煙機持續(xù)運轉30秒~1分鐘，將殘留在空氣中的油煙水氣抽出屋外。趁油煙機上還有余熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬常保干凈不油膩。如果機身摸上去手感發(fā)黏。那就是到了要清潔機身的時候了。

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油煙管道排煙不暢通的原因和解決辦法

設計不合理：

因在開業(yè)裝修時預計的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值，排煙罩安裝，后廚工作量增加，多臺灶同時作業(yè)，原設計風機轉數(shù)低，排煙量小，導致排煙不暢。

解決方法：在排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機，提高排煙量；或更換大風量風機

排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置，用于減少倒風對燃燒器燃燒性能影響；有利于排煙及煙道阻塞時方便煙氣逸出。

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