切菜板是為了切菜方便，而放置蔬菜的一個木質(zhì)或塑料、鋼質(zhì)地的物體，形狀有長方形、正方形、圓形為主。材質(zhì)不同的菜板各有特點，但竹制和木制菜板相對更加安全，因為它們是天然的，沒有添加其他物質(zhì)，不銹鋼材質(zhì)的切菜板更容易清潔和預(yù)防細菌的滋生，不銹鋼切菜板切菜切水果不留異味哦，防潮防掉屑砧板的優(yōu)點，而且九州鋇藍生產(chǎn)的不銹鋼切菜板雙面可用，切菜板輕薄不占地，各種規(guī)格齊全支持定制。

菜板消毒方法

消毒方法

切菜板要注意消毒，防潮防掉屑砧板，消毒的方法可以有以下幾種： ①洗燙消毒：先用硬刷和清水將切菜板表面和縫隙洗刷干凈，然后用100℃的水沖洗一遍。

　　②陽光消毒：陽光中的紫外線有殺滅細菌的作用，切菜板不用時應(yīng)放在太陽底下暴曬，這樣不僅可以細菌，防潮防掉屑砧板廠家，而且可以使切菜板干燥，減少細菌繁殖。

　　③撒鹽消毒：每次使用菜板后，都要用刀將板面上的殘渣刮凈，每隔6~7天在板面上撒一層鹽，這樣既不僅可以細菌，防潮防掉屑砧板多少錢，又可防止菜板干裂。

菜板  即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板?？谡Z叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄。切菜用的木板。章炳麟《新方言·釋器》：“今人謂切肉所藉木質(zhì)為椹板。”菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板?？谡Z叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄。

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