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為什么冷藏車運(yùn)輸果蔬要強(qiáng)調(diào)溫度和濕度控制?
果蔬運(yùn)輸可分為常溫運(yùn)輸及冷藏運(yùn)輸兩類。與貯藏時(shí)一樣,溫度也是運(yùn)輸中受關(guān)注的環(huán)境條件之一。
在常溫運(yùn)輸中,果蔬產(chǎn)品的溫度很自然地受著外界氣溫的影響。如果外界氣溫過(guò)高,易使果蔬短時(shí)間內(nèi)大量敗。此時(shí),若采取一些避免陽(yáng)光直射、選擇早晚涼爽時(shí)間運(yùn)輸?shù)群?jiǎn)單的措施會(huì)獲得相當(dāng)良好的效果。蒜蕊呼吸強(qiáng)度較高。
冷藏車溫度降不下來(lái)的原因
有的時(shí)候冷藏車制冷機(jī)組一直處于在工作的狀態(tài),但是車廂內(nèi)的溫度就是不能達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度制冷效果,在遇到這種問(wèn)題的時(shí)候,肉掛型冷藏車,冷藏車車主也是很煩惱的,怕運(yùn)輸?shù)呢浳镉捎谶_(dá)不到溫度的原因而變質(zhì),影響自己的營(yíng)業(yè)額。
其實(shí)對(duì)于這種問(wèn)題我們是經(jīng)常聽(tīng)到的。我們深圳冷藏車應(yīng)當(dāng)注意,在堆放貨物的時(shí)候不要在蒸發(fā)器出口前面堆放太多的貨物,否則會(huì)阻礙冷氣的流通,貨物上方的阻塞會(huì)導(dǎo)致冷氣流短路。在貨物的頂部和車頂之間必須保220毫米的距離。一定要保證裝載貨物高度不高于出風(fēng)口的平衡高度。如果出風(fēng)口前面被貨物堵住或者離貨物太近,不但會(huì)影響貨物的儲(chǔ)運(yùn)溫度,還會(huì)影響制冷機(jī)組的正常工作。
東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫(kù)等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷售的綜合性實(shí)業(yè)公司。同時(shí),公司也研發(fā),生產(chǎn),銷售,各式舞臺(tái)車,機(jī)場(chǎng)設(shè)備車,城市流動(dòng)車及冷庫(kù)工程。歡迎來(lái)電咨詢
多溫區(qū)冷藏車溫度場(chǎng)試驗(yàn)
多溫區(qū)冷藏車因其在不同溫區(qū)能保持不同的溫度,大大改善了傳統(tǒng)冷藏運(yùn)輸運(yùn)輸功能單一的缺點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了一車可以同時(shí)混裝冷凍、冷卻或常溫的多種貨物的運(yùn)輸功能,使貨物保持在各自適宜的運(yùn)輸溫度條件下,提高了運(yùn)輸效率,更適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)的需求,越來(lái)越受到歡迎。
在冷藏運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中,作為冷鏈的,溫度是保障易腐食品運(yùn)輸品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一,所以,溫度的控制十分重要。然而,多溫區(qū)冷藏運(yùn)輸系統(tǒng)比單溫區(qū)冷藏運(yùn)輸系統(tǒng)要求更高、更復(fù)雜。
針對(duì)上述問(wèn)題,本文以多溫區(qū)冷藏車為研究對(duì)象,主要通過(guò)設(shè)置多溫區(qū)冷藏車內(nèi)不同溫度區(qū)的溫度差值進(jìn)行實(shí)驗(yàn),探究多溫運(yùn)輸過(guò)程中車內(nèi)的溫度場(chǎng)分布狀況并分析其溫度變化與相互影響情況。
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