全自動(dòng)膠囊咖啡機(jī)——廣州美咖科技有限公司，是廣州較好的投放自助咖啡機(jī)公司

正常我們所能找到的咖啡機(jī)主要分為半自動(dòng)意式咖啡機(jī)、全自動(dòng)意式咖啡機(jī)、美式滴濾機(jī)、膠囊咖啡機(jī)這么幾類，他們從使用方法到制作出來(lái)的咖啡都不太一樣。

我們平時(shí)在精品咖啡館看到的咖啡機(jī)，通常都是半自動(dòng)。

意式咖啡機(jī)制作出來(lái)的就是意式濃縮咖啡（Espresso），既然稱為半自動(dòng)，那么在制作咖啡的過(guò)程中必然少不了人工的參與，比如研磨咖啡粉、將咖啡粉填壓至手柄中、控制萃取溫度和時(shí)間以及手動(dòng)打奶沫。優(yōu)點(diǎn)：穩(wěn)定持續(xù)的9bar壓力供給；水溫和蒸汽更加穩(wěn)定；甚至在一些可變壓機(jī)器上可以實(shí)現(xiàn)萃取壓力的曲線變化。

缺點(diǎn)：一般體積較大，地鐵站自助售賣機(jī)廣告位，尤其是商用半自動(dòng)結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜；使用需要一定的技術(shù)，學(xué)習(xí)成本高。那么家用半自動(dòng)該如何選？——聽聽人士的推薦在很多咖啡機(jī)的頁(yè)面上都能看到宣傳，號(hào)稱15bar甚是19bar的萃取壓力，但是這些都是無(wú)意義的。真正萃取所需的只是9bar壓力而已。

所以不要被天花亂墜的壓力數(shù)值欺騙，不要被各種12、15、19bar的宣傳字眼所迷惑，能夠穩(wěn)定提供9bar萃取壓力才是意式咖啡機(jī)好壞的區(qū)分

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注意事項(xiàng)

咖啡機(jī)

1、停水請(qǐng)勿使用咖啡機(jī)。

2、操作咖啡機(jī)前，請(qǐng)注意在鍋爐壓力指針達(dá)綠域時(shí)(1～1.2bar)才可使用;使用時(shí)蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高，請(qǐng)不要將您的手暴露于附近以避免高溫所造成的傷害。

3、穩(wěn)壓馬達(dá)抽水時(shí)注意觀察壓力表上水壓值是否在綠域(8～10bar)。

4、為防止過(guò)熱危險(xiǎn)請(qǐng)保持電源平順，通氣入口、出口不可阻塞;溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或類似的東西。

5、杯子必須完全干了之后才可放置在溫杯架上溫杯;溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品。

6、如果長(zhǎng)時(shí)間不使用咖啡機(jī)，請(qǐng)將電源關(guān)閉并將機(jī)器鍋爐內(nèi)的壓力完全釋放。

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咖啡機(jī)的種類有哪些（1） 按萃取方式分：

1、美式（傳統(tǒng)滴濾式）咖啡機(jī)

顧名思義，是以滴濾的方式?jīng)_調(diào)咖啡，自助售賣機(jī)廣告位，一般由上層漏斗狀容器和下層咖啡壺組成。使用時(shí)將磨好的咖啡豆放入上層的漏斗狀容器中，水箱中的冷水加熱后會(huì)滴入盛有咖啡粉的容器中，學(xué)校自助售賣機(jī)廣告位，再經(jīng)過(guò)浸泡和萃取滴濾到下方的咖啡壺中。

2、意式（高壓泵浦）咖啡

是因?yàn)橄绕鹪从谝獯罄妹?，區(qū)別于美式的滴漏式萃取，意式咖啡機(jī)是以高壓熱水沖調(diào)濃縮咖啡，高壓蒸汽和水混合后快速穿過(guò)咖啡粉，瞬間萃取。意式咖啡機(jī)一般從加熱方式上分為傳統(tǒng)鍋爐式和新銳的加熱塊式。

傳統(tǒng)鍋爐式水溫穩(wěn)定、萃取質(zhì)量高，但制造成本高，是中咖啡機(jī)的；

新銳的加熱塊技術(shù)成本低廉，控制得好也能有相對(duì)不錯(cuò)的出品品質(zhì)，常見于低端和全自動(dòng)及玩具意式咖啡機(jī)。

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