冷柜制冷效果變差的原因

　　冷柜制冷能力為什么會變差：冷柜使用時間長了，島柜價格，制冷能力有的會慢慢變差，往往要耗費更多的時間和電量才能達到之前同等的溫度。

　　1、壓縮機老化

　　制冷能力的好壞主要是取決于它的壓縮機，沒有壓縮機的話是沒辦法制冷的。冷柜使用久了，內部零件磨損導致壓縮機高壓輸出緩沖管斷裂，或者螺釘有點松動，都會造成高壓管不排氣，低壓管不吸氣，都是可能會造成冷柜的制冷能力減弱的。

　　2. 冷柜制冷系統泄露

　　由于零件磨損造成內部制冷系統泄漏是有可能的，也有可能導致制冷劑漏出來，而系統中的制冷劑不足無法吸熱，柜內溫度自然降不下來。

　　冷柜使用久了，它的制冷能力就變差了。一旦我們遇到這樣的情況的話，不要自己盲目修理，打售后電話，讓售后人員來修理冷柜?，F在很多大型的飯店，他們都是會把海鮮這些食品放在冷藏展示柜里面的，這樣顧客可以看到食物的新鮮情況，消費也會更加放心。

冬季超市冷柜的溫度調節(jié)

   超市冷柜，只有一個冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術要0～10度之間，所以當環(huán)境溫度與藏室溫度接近時，冷藏開機時間很短甚至不開機就會達到溫度，出現冰箱不開機或開機時間短的現象，而冰箱冷凍溫度達不到。為了避免冬季不開機或開機時間短，生產部門對單系統冰箱專門設計有一套低溫補償或切換裝置，利用此裝置確保冬季環(huán)溫低也能正常工作，因此在環(huán)境溫度低于16度時需要打開低溫補償或切換開關(具體內容祥見說明書)。另外還要注意環(huán)境溫度不能低于10度，將溫控器調至偏強檔位置。

夏季超市冷柜的溫度調節(jié)  

夏季環(huán)境溫度高時，應打在弱檔2-3檔使用。 原因：在夏季，島柜生產廠家，環(huán)境溫度高，而此時箱內溫度每下降1度都很困難，通過箱體保溫層和門封冷量散失也會加快，這樣就會出現開機時間很長而停機時間卻很短。這樣就會導致壓機在高溫下長時間的運行，加劇了活塞與氣缸的磨損，電機線圈漆包線的絕緣性能也會因高溫而降低，耗電量也會急劇上升，即不經濟又不合理。若此時改在打弱檔(23)，就會發(fā)現開機時間明顯變短，停機時間加長，這樣即節(jié)約了電能，又減少了壓縮機磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控器調到弱檔。

公司是一家集研發(fā)，設計，生產，新疆島柜，銷售為一體的商用制冷設備企業(yè)，經過若干年的錘煉與發(fā)展，公司已初具規(guī)模，目前已擁有一支年輕、敏銳、朝氣蓬勃、志向遠大的團隊，成為制冷設備行業(yè)的后起之秀。

速凍冷庫：是指食品迅速通過其蕞大冰晶生成區(qū)，當平均溫度達到-18 ℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化，細胞組織變化以及生物和微生物變化等。一般溫度速凍冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃。

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