【廣告】
【諸城匯豐機(jī)械有限公司】產(chǎn)品主要有:滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、真空包裝機(jī)、肉丸機(jī)等多種產(chǎn)品。其中滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)和斬拌機(jī)是公司著重開發(fā)、研制的產(chǎn)品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外,受到國(guó)內(nèi)外客戶的盛譽(yù)。
真空滾揉機(jī)制造廠家.11年經(jīng)驗(yàn).提供斬拌機(jī),絞肉機(jī),灌腸機(jī),肉丸機(jī),煙熏爐,魚肉采肉機(jī),切丁機(jī),拌餡機(jī),香腸扎線機(jī),凍肉切塊機(jī),鹽水注射機(jī)等成套肉食加工設(shè)備
諸城市【匯豐機(jī)械】生產(chǎn)各種型號(hào)的真空滾揉機(jī),是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)。公司發(fā)展理念是誠(chéng)實(shí)守信、使命必達(dá)。
主營(yíng)產(chǎn)品包括真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、灌腸機(jī)等,壽司包卷機(jī),提升機(jī),定做小料車,煙熏爐,氣泡清洗設(shè)備,肉食蒸煮流水線,巴氏滅菌流水線,洗袋機(jī),洗筐機(jī),肉丸成型機(jī)等。
主營(yíng)產(chǎn)品包括真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、灌腸機(jī)等,大容量滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家,壽司包卷機(jī),提升機(jī),定做小料車,煙熏爐,氣泡清洗設(shè)備,肉食蒸煮流水線,巴氏滅菌流水線,洗袋機(jī),洗筐機(jī),肉丸成型機(jī)等
真空滾揉機(jī)是一種專門腌制肉類的食品機(jī)械,幫助用戶把肉類食物快速入味、腌透,這樣就可以避免長(zhǎng)時(shí)間腌制過(guò)程中產(chǎn)生有害物質(zhì)。近期有客戶在問使用真空滾揉機(jī)腌肉一般要多久?采用的是什么原理?下面就這兩問題為大家解答一下。
一、真空滾揉機(jī)腌肉要多久?
真空滾揉機(jī)每次腌制的時(shí)間,是根據(jù)用戶腌制物料的情況而定,不同物料所用時(shí)間是不同的。比如腌制牛肉:將肉類物料和其他輔料一同放入滾揉機(jī)中,調(diào)整好腌制液的溫度2-6℃,需要滾揉15分鐘并暫停15分鐘,其他豬肉、雞肉等需要的時(shí)間有一定的差異。
二、滾揉機(jī)腌肉采用什么原理?
真空滾揉機(jī)主要原理是把真空室空氣抽出,讓其處在負(fù)壓失重狀態(tài),這樣就會(huì)是肉類分子之間的活躍度提高,肉類和輔料之間的間隙增大,讓二者可以互融互通,達(dá)到快速腌制效果。
企業(yè): 諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司
手機(jī): 13905369677
電話: 0536-6217088
地址: 諸城市龍都街道土墻工業(yè)園